العودة   منتديات أنا شيعـي العالمية منتديات أنا شيعي العالمية المنتدى الإجتماعي

المنتدى الإجتماعي المنتدى مخصص للأمور الإجتماعية

إضافة رد
   
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

الصورة الرمزية ام فدك
ام فدك
عضو برونزي
رقم العضوية : 16639
الإنتساب : Jan 2008
المشاركات : 809
بمعدل : 0.13 يوميا

ام فدك غير متصل

 عرض البوم صور ام فدك

  مشاركة رقم : 1  
المنتدى : المنتدى الإجتماعي
افتراضي المطبق بالخطوات المصورة
قديم بتاريخ : 26-11-2008 الساعة : 01:14 AM


المطبق طبق خفيف

عباره عن :

لحمه مفرومه + بصل + بهار
البصل ع النار تحركي ثم اللحمه المفرومه ثم البهار نتركه على جنب




نفرم شوي بقدونس

نفرم كراث



طماطم او بندوره مكعبات صغيره



نخلط الخضروات السابقه مع اللحمه ولاننس الملح ونخلطهم
نأتي برقاق ونضعه بالشكل هذا





ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو




نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من تحت ثم اليسار



نضع المطبق بصينيه فرن مدهونه بقليل من الزيت



نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون




بالهنا والعافيه


توقيع : ام فدك
اللهم صلي على محمد وال محمد

من مواضيع : ام فدك 0 لطمية مثل نغمة سنوات الضياع
0 من صاحب اغلى دمعة في حياتك؟؟
0 صور لتوائم
0 صينية المكرونة بالزيتون
0 صور لتزيين رددودكم المطبخية

باسم وبس
عضو جديد
رقم العضوية : 25892
الإنتساب : Nov 2008
المشاركات : 62
بمعدل : 0.01 يوميا

باسم وبس غير متصل

 عرض البوم صور باسم وبس

  مشاركة رقم : 2  
كاتب الموضوع : ام فدك المنتدى : المنتدى الإجتماعي
افتراضي
قديم بتاريخ : 26-11-2008 الساعة : 04:57 AM


تسلمممي خيتووو

من مواضيع : باسم وبس 0 صينية اللحم المفروم بكرات البطاطس والصلصة البيضاء
0 بطاطا مقليه بطريقه جديده
0 كيكة العسل امممم
0 ساندويش لذيذه بالصووووووووور
0 ضيفه تطرق بابكم فهل من مجيب...

الصورة الرمزية ام معصومه العلويه
ام معصومه العلويه
عضو برونزي
رقم العضوية : 23767
الإنتساب : Oct 2008
المشاركات : 622
بمعدل : 0.11 يوميا

ام معصومه العلويه غير متصل

 عرض البوم صور ام معصومه العلويه

  مشاركة رقم : 3  
كاتب الموضوع : ام فدك المنتدى : المنتدى الإجتماعي
افتراضي
قديم بتاريخ : 26-11-2008 الساعة : 05:55 AM


ياااااااااااااااااااي شهيتيني على الصبح
احب المطبق واجد عليك اتجيبي اللي
تسلم ايدك
وعليكم بالف عااااااااااافيه

توقيع : ام معصومه العلويه





آليك آمي ..آهدي جميل بسماتي .. اليك آمي آرسل عالي ضحكآتي .. اليك آمي آحني راسي مآئلآ من تحت شرآشفي لآبدو ضآحكآ مشرق آلقسمآت ..
من مواضيع : ام معصومه العلويه 0 اللون الأخضر ..
0 العـــصبية عند الاطفال
0 الحظ السيئ والحظ الحلو
0 قصة موثرة >قصة فتاااة
0 إذا ضاقتْ عليك الأرضُ بما رحُبتْ ..فاهتفْ / يا ;الله

الصورة الرمزية ام فدك
ام فدك
عضو برونزي
رقم العضوية : 16639
الإنتساب : Jan 2008
المشاركات : 809
بمعدل : 0.13 يوميا

ام فدك غير متصل

 عرض البوم صور ام فدك

  مشاركة رقم : 4  
كاتب الموضوع : ام فدك المنتدى : المنتدى الإجتماعي
افتراضي
قديم بتاريخ : 26-11-2008 الساعة : 02:46 PM


باسم وبس
منورة

ام معصومة
ولا يهمش اطرش بالبريد المستعجل
كم ام معصومة عندنا

توقيع : ام فدك
اللهم صلي على محمد وال محمد

من مواضيع : ام فدك 0 لطمية مثل نغمة سنوات الضياع
0 من صاحب اغلى دمعة في حياتك؟؟
0 صور لتوائم
0 صينية المكرونة بالزيتون
0 صور لتزيين رددودكم المطبخية

الصورة الرمزية الحيدرية
الحيدرية
شيعي حسيني
رقم العضوية : 6077
الإنتساب : Jun 2007
المشاركات : 12,550
بمعدل : 1.97 يوميا

الحيدرية غير متصل

 عرض البوم صور الحيدرية

  مشاركة رقم : 5  
كاتب الموضوع : ام فدك المنتدى : المنتدى الإجتماعي
افتراضي
قديم بتاريخ : 26-11-2008 الساعة : 11:50 PM


ممممممممممممممممم طبق رائع

توقيع : الحيدرية






من مواضيع : الحيدرية 0 بيتزا التوست
0 كلـمات جمـيلة
0 كرات البطاطا بالصور
0 صور حلويات اهداء الى بنات وشباب المنتدى
0 الأمور المحببة إلى الزوج

الصورة الرمزية ام فدك
ام فدك
عضو برونزي
رقم العضوية : 16639
الإنتساب : Jan 2008
المشاركات : 809
بمعدل : 0.13 يوميا

ام فدك غير متصل

 عرض البوم صور ام فدك

  مشاركة رقم : 6  
كاتب الموضوع : ام فدك المنتدى : المنتدى الإجتماعي
افتراضي
قديم بتاريخ : 27-11-2008 الساعة : 12:15 AM


الحيدرية
منورة
تفضلي مدي يدش لا تستحي

توقيع : ام فدك
اللهم صلي على محمد وال محمد

من مواضيع : ام فدك 0 لطمية مثل نغمة سنوات الضياع
0 من صاحب اغلى دمعة في حياتك؟؟
0 صور لتوائم
0 صينية المكرونة بالزيتون
0 صور لتزيين رددودكم المطبخية

الصورة الرمزية شبل الامام السيستاني
شبل الامام السيستاني
عضو ذهبـي
رقم العضوية : 36565
الإنتساب : May 2009
المشاركات : 2,927
بمعدل : 0.52 يوميا

شبل الامام السيستاني غير متصل

 عرض البوم صور شبل الامام السيستاني

  مشاركة رقم : 7  
كاتب الموضوع : ام فدك المنتدى : المنتدى الإجتماعي
Icon10 طريقة عمل المندي بالصور....
قديم بتاريخ : 28-06-2009 الساعة : 01:56 PM


المندي بالصور طريقة عمل المندي الدجاج واللحم مافي فرق كبير
المقادير :

دجاجه(او اكثر حسب عائلتك)
قليل من الخل+ليمونه واحده +رشه كمون(لتنقع الدجاج قبل الاستخدام حتى لاتظهر له رائحه ويكون زاكي جدااااا)
بهارات لتتبيل الدجاج(كمون،فلفل اسود,خولنجان,ملح,كزبرة ناشفة,كركم,قرفة,زنجبيل)
قليل من الزيت
رز (على حسب عائلتك)والرز المستخدم هنا (ابو كأس)

الاستعداد
نشعل الفحم
ونحضر ماء مغلي
ونحمي الفرن مسبقا
نحضر القصدير (على حسب كبر الصينيه)







الطريقه


يقسم الدجاج الى نصفين ثم ينظف جيدا ويوضع في بايركس ونضع عليه الخل والليمون والكمون وتفرك الدجاجه بالليمون جيدا(صوره 1)
ثم تغسل الدجاجه مره اخري من الخل ثم نشرح الدجاج بالسكين (طولي) (صوره 2)
ثم نخلط البهارات التاليه مع بعض(كمون،فلفل اسود,خولنجان,ملح,كزبرة ناشفة,كركم,قرفة,زنجبيل)(صوره 3)
هذه صوره الخولنجان (صوره 4)
ثم تتبل الدجاجه بالبهارات مع الحرص على ان تدخلي قليل من البهارات بين الفتحات اللي عملناها (صوره 5)
نأتي بصينيه بايركس او اللي عندك وندهنها بالزيت(صوره 6)
ثم نضع الدجاج المتبل في الصينيه (صوره 7)
نضع عليها الماء الساخن الى نصف الدجاج(صوره 8)
ناتي بفنجان ونضع فيه الزيت ثم نضع بداخله الفحم (انا ماكان عندي طبيعي فستعنت بهذا)وبسرعه البررررررق غطي الصينيه (صوره 9)







ثم نضعها في الفرن صوره(1)
بعد مايستوي الدجاج نضعه في صينيه اخرى ونحمره في الفرن(صوره 2)
نحتفظ في المرق (صوره 3)
يغسل الرز جيدا وينقع في الماء الحاااار ثم يصفى (صوره رقم4 )
المستكه للبنات (صوره 5)
في القدر نضع المرق بس انتبهي رااح تكون البهارات مترسبه في أسفل الطاسه انتي حاولي انك تاخذي الماء فقط
ونضع عليه الرز (طبعا المرق رااح يكون قليل جدا بالنسبه لكميه الرز )انتي تكوني محضره ماء مغلي وزبديه حتى يغمر الرز
ثم نضع (حبتين مستكة+حبتين هيل+قرفة) وتأكدي من ملح ماء الرز(يعني ظببطيه)
ثم يوضع على النار حتى تبدأ بظهور الفقاعات(مثل البركان)
نغطيه بالقصدير ونوطي على النار
الى وقت التقديم
نضع الرز في الصحن ونضع فوقه الدجاج ويزين بالبصل والزبيب واللوز المحمص ..


بالعافية على قلوبكم..


توقيع : شبل الامام السيستاني
ليس هناك للحق امام غيرك يا مولاي فداك روحي
من مواضيع : شبل الامام السيستاني 0 شباب العراق تاخذ باثار شيعة علي علية السلام
0 هذه هي القوات الارهابية العراقية العفو القوات الامنية العراقية
0 اوباما التعاون مع السعودية يحبط عملية تفجير طائرة فوق الاطلسي
0 جهاز فحص السيارات في العراق
0 متى يصبح للعراق حكومة اسئلة للجميع

الصورة الرمزية فلاان
فلاان
شيعي حسيني
رقم العضوية : 166
الإنتساب : Aug 2006
المشاركات : 11,738
بمعدل : 1.76 يوميا

فلاان غير متصل

 عرض البوم صور فلاان

  مشاركة رقم : 8  
كاتب الموضوع : ام فدك المنتدى : المنتدى الإجتماعي
افتراضي
قديم بتاريخ : 28-06-2009 الساعة : 03:23 PM


ايه الحركات دي يا راقل هههه

تنكيو وتسلم دياااتكـ

من مواضيع : فلاان 0 تصوير:- زهرة وأوراق ؛؛
0 رسم:- الإرشيفـ القديم ؛؛
0 رسم :- قال .. ربٍ ارجعـون ؛؛
0 مساعدة من الجميع .. أي آية قرآنية ام قول تختار؟ .. ؛؛
0 أول سيارة رياضية من ليكـزس ؛؛

الصورة الرمزية شيعيه ابا عن جد
شيعيه ابا عن جد
شيعي حسيني
رقم العضوية : 22957
الإنتساب : Sep 2008
المشاركات : 21,076
بمعدل : 3.58 يوميا

شيعيه ابا عن جد غير متصل

 عرض البوم صور شيعيه ابا عن جد

  مشاركة رقم : 9  
كاتب الموضوع : ام فدك المنتدى : المنتدى الإجتماعي
افتراضي
قديم بتاريخ : 28-06-2009 الساعة : 03:42 PM


ههههههههه فلان قلب مصري خخخ
انا احب المنتدى واايد
بس ما اعرف اطبخ خخ
تسسلم الايادي خيو
xmen
ربي يعطيك الف عافيه


توقيع : شيعيه ابا عن جد


من مواضيع : شيعيه ابا عن جد 0 على ورق الورد ^^ ..
0 كنت هناك يومآ .~
0 ۩ܓ✿ لو روحي طير اتصير ۩ تصميمܓ✿
0 ~~ْ}{حــــلآآآ نــــوتــيــلآ}{ْ~~
0 ~...!..{لــكـ تهانــي صاغهــا صــدق الشعــور }..!...~
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 11:29 AM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2024
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات أنا شيعـي العالمية


تصميم شبكة التصاميم الشيعية