[البحرانية]

الباستا المكسيكيه المخبوزه



من اشهى الاكلات المكسيكية

المقادير
* لحم مفروم .
* كأس ذرة .
* صلصة البيتزا .
* فاصولياء سوداء مشطوفه ومسلوقه .
* ملح وفلفل اسود وكمون وتوابل مشكله .



2ونصف*كؤوس باستا اسطوانيه. 1

1/3 *كؤوس جبن مكسيكي .


2 *طماطم مقطّعة شرائح بشكل رقيق



الطريقة
سخني الفرن ، وادهني صينيه بالزيت .

ضعي اللحم في مقلاة على النار مع التوابل وحركيها من حين لآخر حتى تنضج .إطبخي الباستا مع ماء مغلي وزيت وملح لمدة من 7 الى 10 دقائق .

اخلطي الباستا بعد تصفيتها بخليط اللحم والذرة والصلصه والفاصولياء وقلبيهم جيدا .

ضعي نصف خليط الباستا في الصينيه المدهونه ورشّيها بـ 2/3 كأس من الجبن .

ضعي ماتبقى من خليط الباستا في القمه وقطّعي الطماطم وضعيها في الاعلى ورشّيها ببقية الجبن .

.
غطيها واخبزيها من 35 إلى 40 دقيقة وتقدم 2 1/2

[نور المستوحشين]

مشكورة أختي ع الطبخة ..

تحياتي نور...

[البحرانية]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور المستوحشين [ مشاهدة المشاركة ]

مشكورة أختي ع الطبخة .. تحياتي نور...

مشكووووورة اختي علىالمرور الرااااائع

ماعدمنا هذاالتواجد

تحياااااتي

[الحيدرية]

طبق رائع مشكورة اختي الغالية

[فاطمية]

مشكووورة خيتو ع البااستا بس فيها لحم .. أني نزلت لي طبخة بالمسابقة باستا بعد بس ايطالية ههه

يسلمووو

مع تحيات أختكم المفتخرة بكونها شيعية
فاطمية