اليك بعض الأعراض التي تمكن من معرفة اي من الفيتامينات الناقصة لديك وعندما تعرف ما هو الفيتامين.
الذي ينقصك لك مجموعة من الغذاء الفواكة والخضروات التي تستطيع استبدال هذة النواقص بالفيتامين .
إذا كنت تعاني من الالتهابات المتكررة وخصوصا في الجزء العلوي من الجهاز التنفسي. ظهور تقرحات في الفم . العشى الليلي، جفاف، وتقشر الجلد:
فلديك نقص في فيتامين (أ) وهو: زيت كبد الحوت-الجبن -اللبن –القشدة- النباتات الخضراء والملونة مثل السبانخ - الجزر -الخس - الكرنب -الطماطم -البقول -الخوخ –عصيرالبرتقال.
أذا كنت تعاني من: الاجهاد المتواصل. عدم القدرة على التركيز. تشقق الشفاه. التحسس من الضوء. القلق المستمر. الارق :
فلديك نقص في فيتامين (ب) وهو: الخميرة،الكبد،اللحوم، صفارالبيض الخضروات،الفواكه،الفول السوداني، السبانخ،الكرنب،الجزر
أذا كنت تعاني من الإصابة المتكررة بالبرد ، نزيف اللثة،عدم التئام الجروح بسهولة :
فلديك نقص في فيتامين(ج) وهو: الكبد - والطحال والموالح بكثرة و( عصير الليمون،البرتقل،اليوسفي) والفراولة، الجوافة،الفجل،التفاح، الكرنب،البقدونس،الطماطم.
أذا كنت تعاني من آلام المفاصل آلام الظهر، وتساقط الشعر:
فلديك نقص في فيتامين (د) وهو: زيت كبد الحوت ، والقشدة ،اللبن ، صفارالبيض ، وفي أشعة الشمس.
أذا كنت تعاني من : الشعور بالتعب عند اقل جهد . بطىء التأم الجروح:
فلديك نقص في فيتامين (اي) وهو : الخضار الورقية كالخس والجرجير والبقدونس والسبانخ وزيت بذرة القطن وزيت الصويا، وزيت الذرة، وبادرات القمح.