|
|
عضو متواجد
|
|
رقم العضوية : 6334
|
|
الإنتساب : Jun 2007
|
|
المشاركات : 87
|
|
بمعدل : 0.01 يوميا
|
|
|
|
|
|
كاتب الموضوع :
العلوية ام حسين
المنتدى :
المنتدى الإجتماعي
موضوع منقول
بتاريخ : 09-09-2007 الساعة : 11:59 PM
رز ابيض
المقادير
كاستين رز بسمتي المهيدب
زيت حسب الرغبه بس الزيت هو الا يعدل الرز
ملح حسب الرغبة
اذا حابه تضيفي حبتين هيل وقرنفل
الطريقة
يوضع الزيت بالقدر ثم يوضع الهيل والقرنفل ويقلب ويوضع الرز ويقلب
يوضع الماء ويكون يغطي الرز
وعندما يبداءبالغليان تهدى النار ثم توضع حديدة
وبالهناء والعافيه
رز بالشعيرية
المقادير
2 كاسس رز مصري او بسمتي
زيت وملح حسب الرغبة
1 كاسه شعيريه مكسره
يوضع الزيت وتقلى الشعيرية حتى تبداء بتحميرها وتغير اللون يعني ماهي فاتحة غامقه شوي لان الماء يغير اللون ولاتكون محروقه
ثم نضيف الرز ويقلب معها ويضاف الماء وتكون النار عاليه ثم تهدىء
وبالهناء والعافية
| |
|
|
|
|
|
العرض الشجري