كيف تتخلص من حرقان الفم عندما تأكل طعاما مبهرا وحارا ؟
بتاريخ : 15-12-2012 الساعة : 08:38 AM
د. خولة مناصرة - يسبب تناول الأطعمة المبهرة الحارة حرقة شديدة ومؤلمة في الفم ، فما هي أفضل الطرق للتخلص من هذا الشعور المزعج والمؤلم في نفس الوقت ؟
1- لا تشرب الماء ، الماء هو الحل الأقل فعالية لتخفيف حرقة الفم ، الشعور بالحرقة يسببه زيت اسمه كابسيسين يوجد في الفلفل الحار ، الماء لا يستطيع معادلة هذه المادة لوقف تأثيرها ، بل على العكس يزيد من انتشارها ويجعل الوضع أسوء .
2- اشرب احد منتجات الألبان مثل : الحليب ، اللبن ، اللبن الزبادي ، الدهون الموجودة فيها قادرة على ازالة الشعور بالحرقة .
3- اشرب احد أنواع العصير مثل : عصير الليمون ، عصير البرتقال ، عصير البندورة (الطماطم) ، او استعن بشريحة ليمون .