[سقيط الزهراء]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الدنيا [ مشاهدة المشاركة ]

طيب انا عاوزة اعرف انا شايفاة فى النهاية انة روبيان مش دجاج يمكن انا نظرى ضعف ههههههههههههههه طيب قوليلى العيش اعملى فى الوصفة دى ازاى بالظبط وعيش ابيض ولا اسمر زامقطع ولا لا عاوزة افهم نقطة العيش دى مش فاهماها خالص بس هيا الوصفة ما شاء الله تبارك الله شكلها تحفة وهجربها فعلا وبكرة بس لو رديتى النهاردة فهمتينى بالظبط نقطة العيش

اللهم صل على محمد وآل ممد وعجل فرجهم ....
هلا حبيبتي ... نورتيني ...
تشكرات ليش ...
هذا ديجاج !!! وليس ربيان ...!!!
وهذا يالغالية أرز أبيض عادي بس في الطبخة أسويه شذي ..
تحمصين البصل لين يستوي لونه غامق وريحته عجيبة مو محروقة مع اضافة قليل من الكزبرة المفرومة !!! بعدين ضيفي الثوم والزنجبيل وحركيهم وضيفي البهارات المطحونه وحركيهم وضيفي الفليفلة المقطعه وحركي وضيفي البندورة ...
وضيفي سيد الطبخة الدجاج وحركي وضيفي الماي .... وخليه يطبخ على نار عالية وبس يغلي خليه على نار هادية ,,,لين يستوي الدجاج وبعدين يالحلوة شيلي الدجاج وضيفي الأرز وحركيه وتأكدي من الملح وخليه يطبخ على نار عالية وبس يختفي المرق وطي النار وخايه على نار جدا هادئة علشان يتنشف ومثل ما اتقولون يتسبك ...
وسلامتش وسلامي ليي على الوالدة وأشكريها على الكوارع ...:p

[ام الدنيا]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سقيط الزهراء [ مشاهدة المشاركة ]

اللهم صل على محمد وآل ممد وعجل فرجهم .... هلا حبيبتي ... نورتيني ... تشكرات ليش ... هذا ديجاج !!! وليس ربيان ...!!! وهذا يالغالية أرز أبيض عادي بس في الطبخة أسويه شذي .. تحمصين البصل لين يستوي لونه غامق وريحته عجيبة مو محروقة مع اضافة قليل من الكزبرة المفرومة !!! بعدين ضيفي الثوم والزنجبيل وحركيهم وضيفي البهارات المطحونه وحركيهم وضيفي الفليفلة المقطعه وحركي وضيفي البندورة ... وضيفي سيد الطبخة الدجاج وحركي وضيفي الماي .... وخليه يطبخ على نار عالية وبس يغلي خليه على نار هادية ,,,لين يستوي الدجاج وبعدين يالحلوة شيلي الدجاج وضيفي الأرز وحركيه وتأكدي من الملح وخليه يطبخ على نار عالية وبس يختفي المرق وطي النار وخايه على نار جدا هادئة علشان يتنشف ومثل ما اتقولون يتسبك ... وسلامتش وسلامي ليي على الوالدة وأشكريها على الكوارع ...:p

تسلمى يا حبيبتى
وماما بتقولك اؤمرى يا حبيبتى