أقدم لكن اليوم أخواتي العزيزات
مجموعة من النصائح للحفاظ على أواني التفال
أرجو لكن الفائدة منها
إن للأواني المطلية "التيفال" مزايا عديدة، و تحرص أغلب السيدات على اقتنائها ، و استخدامها، من أجل التغلب على مشكلات المواد الدهنية ، كما أن لها ميزة عدم التصاق الأطعمة بها ، لكن عند استعمال هذه الأواني علينا ، أن تراعى الأمور التالية:
* لا يوضع الإناء فارغاً على النار ، بل توضع الأطعمة فيها قبل وضعها على النار.
* و إذا أريد تحمير شيء ما، فيدهن الإناء دهنا خفيفا ، بفرشاة من النايلون مخصصة لذلك.
* و إذا أريد تقليب ما بداخل الإناء ، فإننا نستخدم ملعقة من الخشب ، و لا نستخدم أبدا أي أداة معدنية.
* لا يستعمل السلك المعدني أو أي إسفنجيات خشنة ، لتنظيف الإناء من الداخل ، بل ينظف بقطعة إسفنج ناعمة خاصة به.
* لا تقطع الأطعمة في الإناء ، حتى لا يتعرض للخدوش.
* لا يسخن الإناء إلى درجة كبيرة ، و لا يوضع أبدا على نار مرتفعة.
* إذا تغير لون الطلاء الداخلي من الرصاصي إلى البني ، فليس لهذا التغير أية أهمية، و يمكنك تجنب ذلك بتحاشي تسخينها ، أو تعريضها لنار مرتفعة ، كما يمكن التخلص من هذا اللون البني بغلي ماء "جافيل" خالص في الإناء لبضع دقائق ، و يشطف الوعاء بعد ذلك عدة مرات ثم يجفف.
نعم أختي ولكن هناك عيب كبير في التيفال .. الأكل مايطلع لذيذ !! فأنت تعرفين المقالي القديمة والتي إستعملت كثيرا وشربت الدهون والزيوت الأكل فيها يطلع شهي وروائح لذيذة كمقالي جداتنا !!!!!!!!!
نعم أختي ولكن هناك عيب كبير في التيفال .. الأكل مايطلع لذيذ !! فأنت تعرفين المقالي القديمة والتي إستعملت كثيرا وشربت الدهون والزيوت الأكل فيها يطلع شهي وروائح لذيذة كمقالي جداتنا !!!!!!!!!