[ام هاني]

ماشاء الله الله يديم النعم عليكم وعلى جميع المسلمين هنيئا لكم كل سفره

[في الروحْ تَسكنْ]

ماشاء الله عليكم .. كل سفرة أروع من الثانية ..

[نرجس*]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سعودي شرقاوي [ مشاهدة المشاركة ]

سفرة عامره اختي نرجس والله يعطيج الصحة والعافيه اختي شنو اللي مكونات حمسة الربيان اللي فوق اول صوره

المقادير:-

كيس ربيان(جمبري)
2ك رز
1ك ماش
بصله
1طماطم
3بصلات -زيت

(هيل-3م ص هيل ناعم-كركم-ملح-فلفل اسود-كمون-ليمون اسود-1م ص ليمون اسود مطحون)

الطريقه:-

1-يغسل الربيان وينقع في الماء 15 ساعه.

2-يغسل الرز والماش معا وينقع في الماءحار نص ساعه.

3-ناخذ البصله ونحمرها مع الزيت على النار الى ان نصبح مايله الى البني.

4-نحط عليها جميع البهارات ما عدا اليمون المطحون والهيل الناعم والطماطم المفرومه ناعم بدون القشرة
الى ان تتسبك.

5-نضع الارز بالماش ونصف مقدار الربيان ونقلب جيدا ونطع الماء ونتركها الى ان ينضج الارز والماش.

6-في مقلاه(طاوة)3 بصلات وباقي مقدار الربيان بدون زيت قليل ماء نزيد الماء كل ما ينشف الى ان يستوي الربيان.

7-نضيف ملح والهيل المطحون واليمون المطحون.(الهيل يعطي نكهه لذيذة جدا في هذه المرحله).

8-نغرف الارز ونضع من فوق الربيان المحمر مع البصل.

و صحتين

[نرجس*]

اليوم ما في سفرة لاني على الدوام اليوم

بكرة أعوضكم

[بهار]

صحة وعافية

[الروح الفاطمية]

هذا فطورنا اليوم



عباره عن :

باستا

فلافل
فطائر الفلافل

قيمات

عصير

مطبق لحم و بيض و جبن

قيمات

سمبوسه جبن و سمبوسه بيض

صالونة

دونات

و سلامتكم

[سعودي شرقاوي]

سفره دايمه وعامره بأهلها

شكرا اختي نرجس
والله يعطيج العافيه
والله يعينج على الدوام

[في الروحْ تَسكنْ]

الروح الفاطمية .. وربي لج وحشة غناتي .. سفرة رائعة

[عطر الجنآن]

بالعافية عليكم

وسفره دايمه للجميع

[عطر الجنآن]

أني صورت بس ماقدرت احط الصور في الجهآآز