[أنوار البتول]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسايم [ مشاهدة المشاركة ]

شوووووووووووووووو هالابداعاااااااااااات انوار خانم تسلم دياتك

احم احم تسلميين خيتي نسوومهـ هذا من ذووقج الحليوو ..:o
الله يسلمج وشكرا لتواجدج القمييل .. نورتي

[أنوار البتول]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فلاان [ مشاهدة المشاركة ]

ههه اول شي فكرت البصل هو الرز الصيني لووول اووه توهيقتنا لج طلعت ابداعات مدفونة لووول وشكله يمي وقت الجووع خ خ خ وذكرتيني بالمطآعم الصينية والخضرة والحركات ;p تسلم دياتج شيف انوار وبانتظآر شمس فدكـ ^_^. اهم يقطع مربعات صغيرة ويحمس قليلا بس لا تلهوا في الهدرة

هههههه
احم احم تسلم خيي هذا من ذووقك الحليوو ..:o
ترى بيتنا من اسووي هالطبخه قالوا اففف انواروو ماعندهاا الا دي والمقلوبه ..:cool:
ايي انا احب الاكلات الصينيه وخصوصا طبق سلنزنج يممم لذيذ ..
ههههه الطبااخ مايحلى الا بالهذره موو له
الله يسلمك خيي فلانوو وشكرا لتواجدك القمييل .. نورت

[ربيعيه]

تسلم ايدك انور ويعطيك العافيه

ابداع في المطبخ الصيني

[همس الغلا]

حركااات انوارووه ع الطبخة الصينية
زين يوم كتبتي شرح الطريقة عدل خخخ
ولو ماكنت اختك جنبك وتنقلك ماكان عرفتي >>> فضيحة ههههه
ايي انا احب الاكلات الصينيه وخصوصا طبق سلنزنج يممم لذيذ ..
انوارووه شنو هالطبق هذاا سلنزنج
جلست سااعة ابي اقول اسمه مو عاارفة خخخ
مو لاني مااحب الطبخات الصينية ومستحيل اروح مطعم صيني
فمااعرف وش اساميهم وكيف شكلهم خخخ
اي صح نسيت اقولك (( تسلم ايدك))
وننتظر شمس فدك وطبقهاا
تحيااتي
همــــــــــوسة

[فلاان]

هه استغفر الله
ويش هذا سلنزج مادري شنو اول مرة اسمع فيهم :p

وجين جين تعرفي المقلوبة |؟

ويش تقييمش لمقلوبتي ؟ :p

وبالأنتظآر للطبخة القادمة

[أنوار البتول]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ربيعيه [ مشاهدة المشاركة ]

تسلم ايدك انور ويعطيك العافيه ابداع في المطبخ الصيني

الله يسلمج خيتي ويعافيج ..
احم احم تسلميين خيتي وهذا من ذووقج الحليوو ..
وشكرا لتواجدج الطيب والقمييل .. نورتي

[أنوار البتول]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الغلا [ مشاهدة المشاركة ]

حركااات انوارووه ع الطبخة الصينية زين يوم كتبتي شرح الطريقة عدل خخخ ولو ماكنت اختك جنبك وتنقلك ماكان عرفتي >>> فضيحة ههههه ايي انا احب الاكلات الصينيه وخصوصا طبق سلنزنج يممم لذيذ .. انوارووه شنو هالطبق هذاا سلنزنج جلست سااعة ابي اقول اسمه مو عاارفة خخخ مو لاني مااحب الطبخات الصينية ومستحيل اروح مطعم صيني فمااعرف وش اساميهم وكيف شكلهم خخخ اي صح نسيت اقولك (( تسلم ايدك)) وننتظر شمس فدك وطبقهاا تحيااتي همــــــــــوسة

يووه الله يغربلج همسوو يعني ماتخبين شي
ههههه اي والله ماعرفت اصلا اكتب الطريقه وانا كذا اذا احد قال لي يبغى الطريقه اتووهق ..
زي الامس صديقتي دقت علي تبغى طريقه حلى النسكافيه واني ماني عارفه كيف اشرحها لهاا ..:o
يووه ماتعرفينه اممم الله يسلمج
اهووه لحم قطع صغاار وفيه بهارات صينيه ويحطون فلفل اخضر وبصل مقطع ومرق شووي وايبوونهاا لج حااره وتطلع صووت اشششش والدخاخين تطلع منهاا ..
احنا ناكلهاا من دنشل اللي عندنا بسيهاات ومن البحرين زياره والابراج ومرمريز ..
يمممم لذيذه
الله يسلمج وشكرا لتواجدج وتعليقج الفله والقمييل .. نورتي

[أنوار البتول]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فلاان [ مشاهدة المشاركة ]

هه استغفر الله ويش هذا سلنزج مادري شنو اول مرة اسمع فيهم :p وجين جين تعرفي المقلوبة |؟ ويش تقييمش لمقلوبتي ؟ :p وبالأنتظآر للطبخة القادمة

يووه حتى انت ماتعرفهااا ..:eek:
دكوو اقرأ عنهاا كتبتهاا لهمسوو ..
ترى لذيذ هالطبق لايفووتكم ..
لا انا مقلوبتي غير ..
انا حشووة لحم مفرووم وبعدين بطاطس شرائح مقلي وبعدين شرائح طماطا كم وحده بس وبعدين الرز وانقط عليه صفاار الزعفراان فووق وادخلها الفرن ولما اطلعهاا اقلبهاا ..
ويطلع شكلهاا حليوو
ماعرف انا لمقلووبتك لانهاا اوداام ..
بس مبين عليهاا حلووه ومشهيه ..

[شمس فدك]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنوار البتول [ مشاهدة المشاركة ]

اختار بعدي الأخت (شمس فدك)

ان شاء الله غدا
المفروض اليوم بس صار عندي ظروف

[شمس فدك]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اسم الطبق كبة الجريش
المقادير
1 *كوب برغل
2*كوب جريش
2*بطاطس
3*ملاعق اكل بقدونس
* زيت للغلي
ملح
الحشوة
ربع كيلو لحم مفروم
2*بصل مفروم
بهارات _ملح
للتغطيه
بيض +بقسماط
الطريقه
1 *يسلق البرغل والجريش مع بعض
2*يسلق البطاطس
3 *يطحن البرغل والجريش مع بعض
4*يطحن البطاطس مع البقدونس
5*يخلط كل من خليط البرغل مع البطاطس والملح

6* تعمل الحشوه يحمس البصل بقليل من الزيت ثم تضاف اللحمه والبهارات والملح ويترك حتى ينضج

7 * تحشى الاقراص باللحمه ثم تغمس بالبيض والبقسماط بحيث يكون الشكل النهائى


ثم تقلى بالزيت الحار وتقدم

الطريقه من كتاب الطيبات
ان شاء الله يعجبكم