[ابو ظاهر البركي !]

بصراحه انا منذ طفولتي جعلتني ظروفي ان اتعلم الطبخ

وعندما دخلنا الجيش أظطررنا لتعلم الطبخ اكثر وكل يوم مسويلنه طبخه
بس الطبخات المعروفه عندنا واهمها المطبك

يعني مطبك سمج او مطبك دجاج

هااااا ونسيت المطبك لحم (البرياني) كبل ماكو اسمه برياني نسميه باللهجه النجفيه (التاجينه) تاجينة لحم


بس هسا علي ان اكل وبس لأن زوجتي مللتني بالطبخ



شكرا لترحيبك ياسيدة المطبخ

ابنتي البحرانيه


تحياتي

[عاشق الأكرف]

ههههههههه

آخر زمن ربيبة الا ماتدل المطبخ وين تسخر علينا

بنشوف ابداعاتك ياست في رمضان


عاد اليوم عوضت الشباب بالغذا عن امس المالح خخخخ

وسويت لهم سمك صافي ويش حلاتة






وهذا الجح حق التبريد على العافية من هالحررررررر :confused:







اممممممم

يلا سلام على التنظيم والاتكيت في الطبخ ;)

احسن من الي مايدلو وين المطبخ مكانة خخخخخ

وطبعا كالعاده الصحون من العهد العثماني

والله يجيرنا على هالحال ...........


مع تحياتي

صاحب الطبخات التكتكية

[ربيبة الزهـراء]

يووو ويش هل الحجى :p

سويت معكرونة عجل شلون ما دليت مطبخ

بس من حقك خخخخخخخ على الاقل انت اشطر مني تتطبخ عيش و سمج وغيرها مو اني

مره سويت عيش مالح :p


بس سمج اكيد طلع اكتبت بس لو زيت فلفل علشان اصير طعمه احلى و محروق شوية


مهم حجي يعطيك العافيه وعساك على القوه


اما صحون مثل صحون بيت جدي والله .. خخخخ


بس احسن شيء ^^

على طاري رمضان بسوي لا تخاف و بصور و بدعس ليكم هني بس كله حلويات :p


مهم ننتظر طبخة مندي بخار ;)

[نور المستوحشين]

بصراحة لاطبخت ولاشي

هذا سمك في الفرن ماعرف حتى وش اسم الطبخة سوته خالتي وجابته ومعاه رز ابيض وسلطة

والملل لاعب دوره زين صورت السمكات بس طعمهم كان لذيذ يممممم وسبياسي ههه

تحياااتي نور...

[أنوار البتول]

شفيكم كل سمك سمك << الحمدلله عالنعمة

هههه نورو شييه السمك بعد يستوي سبايسي

عالعموم انا مو صوب الاسماك :cool:
بس خاطري بيحة حمره سورية باردة

هني وعافية عشووق ونور

وطبقي البارحة حطيته بموضوع اهني بالقسم
تفضلوا عليه

[بنت ابوي@]

مرحبا احبائي اعذروني دخلت عليكم لااحم ولادستور هع
بس الموضوع شدني شوي
اليوم طبخت مرق فاصوليا مع رز ابيض

[عاشق الأكرف]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور المستوحشين [ مشاهدة المشاركة ]

بصراحة لاطبخت ولاشي هذا سمك في الفرن ماعرف حتى وش اسم الطبخة سوته خالتي وجابته ومعاه رز ابيض وسلطة والملل لاعب دوره زين صورت السمكات بس طعمهم كان لذيذ يممممم وسبياسي ههه تحياااتي نور...

لو ماقلتي انه سمك جان فكرتة اكلتك المفضلة بكنودنس مادري شسمة
ههههههههههه

بس عليكم بالعافية حجية

[عاشق الأكرف]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ربيبة الزهـراء [ مشاهدة المشاركة ]

يووو ويش هل الحجى :p سويت معكرونة عجل شلون ما دليت مطبخ بس من حقك خخخخخخخ على الاقل انت اشطر مني تتطبخ عيش و سمج وغيرها مو اني مره سويت عيش مالح :p بس سمج اكيد طلع اكتبت بس لو زيت فلفل علشان اصير طعمه احلى و محروق شوية مهم حجي يعطيك العافيه وعساك على القوه اما صحون مثل صحون بيت جدي والله .. خخخخ بس احسن شيء ^^ على طاري رمضان بسوي لا تخاف و بصور و بدعس ليكم هني بس كله حلويات :p مهم ننتظر طبخة مندي بخار ;)

ههههههه

طبعا احسن منك دامي عرفت اطبخ وانتي بعدك الله يهديك الى المطبخ :p

وانتظري الطبخات القادمة المليانة بالفلفل خخخخ

[البحرانية]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ألأنتظار [ مشاهدة المشاركة ]

بصراحه انا منذ طفولتي جعلتني ظروفي ان اتعلم الطبخ وعندما دخلنا الجيش أظطررنا لتعلم الطبخ اكثر وكل يوم مسويلنه طبخه بس الطبخات المعروفه عندنا واهمها المطبك يعني مطبك سمج او مطبك دجاج هااااا ونسيت المطبك لحم (البرياني) كبل ماكو اسمه برياني نسميه باللهجه النجفيه (التاجينه) تاجينة لحم بس هسا علي ان اكل وبس لأن زوجتي مللتني بالطبخ شكرا لترحيبك ياسيدة المطبخ ابنتي البحرانيه تحياتي

ياااهلاااااافيك يااخي الانتظار

هذا من ذوقك و واااجبنا نستقبل

وشرف لي دخولك متصفحي المتواضع

وانتظر منك الطباااخ النجفي المعتبر

وكذلك طريقة عمل القيمة النجفية بطريقة سهلة ومن دون مااستخدم الهاون والطرق القديمة

[البحرانية]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشق الأكرف [ مشاهدة المشاركة ]

ههههههههه آخر زمن ربيبة الا ماتدل المطبخ وين تسخر علينا بنشوف ابداعاتك ياست في رمضان عاد اليوم عوضت الشباب بالغذا عن امس المالح خخخخ وسويت لهم سمك صافي ويش حلاتة وهذا الجح حق التبريد على العافية من هالحررررررر :confused: اممممممم يلا سلام على التنظيم والاتكيت في الطبخ ;) احسن من الي مايدلو وين المطبخ مكانة خخخخخ وطبعا كالعاده الصحون من العهد العثماني والله يجيرنا على هالحال ........... مع تحياتي صاحب الطبخات التكتكية

وااااو

تطور الشعب وهل يتركنا ال سعود وال خليفة من غير تطور !!

عن جد تطور في الطبخ تحسد علية

عيش وسمك مقلي مرررررررررة وحدة

اش اش بس لاحد يحسدك :p

عن جد تسلم اياديك وايادي من قصص الجح:rolleyes: