[بغداديه]

هذه طريقة عمل الكنافه بالقشطة مع التوضيح بالصور

.
.

المقادير : -

كيلو كنافة

علبتين قشطة

227 جرام زبدة

2فنجان سكر

2فنجان سكر

2 فنجان ماء

مكسرات مطحونة - اختيارية

الطــريقة : -
.
.
.
.
.
قطعي الكنافة قطع صغيرة
7

.
.
.
.
.
ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح .

ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً
7
7

.
.
.
.
.
ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً

.
.
.
.
.
ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
7
7

.
.
.
.
.
فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء
7
7

.
.
.
.
.
أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
7

.
ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )

تخلط جيدا
7
7

نخرج الكنافة من الفرن
7
7

.
.
.
.
.
نضع عليها القشطة المجهزة
7

.
.
.
.
.
تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف
7

.
.
.
.
.
ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة
7
7

.
.
.
.
.
لعمل القطر او الشربات ضعي كوبين من السكر
7
7



يتبع

[بغداديه]

كوبين من الماء انتبهي تزودي
7
7

.
ارفعيهم على النار
7
7

.
.
.
.
.
أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً

طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله
اتركيه يبرد
7
7

7
7

.
.
.
.
.
أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل
7

.
.
.
.
.
تزين بالفستق المطحون و تقدم
7
7
7

والله يجعل معها الصحة والعافية قولوا أمين

و للامانه الموضوع منقول
وجميع الحقوق محفوظه ههههههه

[عاشقة النجف]

يم يمييييييييييييييييييييي
والله شهيتيني بالكنافه
ان شاء الله نسويهه اليوم
منوره حبيبتي
وتسلم الايادي
ربي يوفقك حبيبتي

[عبدالله المرتز]

الله يعطيج العافيه وبالهنا تاكلينها
انشالله راح اسويها مو انا عزابي ههههههههههههههههههه
والله الصور تشهي وانا صايم اليوم
الله يوفقج وسفره دايمه

[همس الغلا]

واااي عجيييييييبة الكنااافة
اشوه انه توه أذن وأنا توني مااكلة قبل الاذاان
يعني مو جوعاانة ههههههههههه
وان شاء الله بصير شطوورة وبسويها انا بنفسي بعد كم يووم
مشكوووورة بغدادية ع الكناافة العجيبة ~_^
موفقة لكل خير حبيبتي
تقبلي مروري
تحياتي
همــــــــوسة

[(خادمة الرضا)]

الله يعطيك العافية

[عاشقة الرضا]

طريقة ولا اروع
يسلمووو حبابة
تحياتي

[بغداديه]

عاشقة النجف
عبدالله المرتز
همس الغلا
خادمة الرضا
عاشقة الرضا

الف شكر لكم على حضوركم المميز
لا عدمني الله هذا الحضور الطيب
مع خالص الود و الاحترام
اختكم
بغداديه

[متيم بأهل البيت]

شكله حلوة سيلتي لعابي ههههههه


مشكورة

[بغداديه]

تسلم اخي الكريم متيم بأهل البيت
على المرور العطر
مع خالص التحيات
بغداديه