[عطر الجنآن]

الفرق بين الزيتون الأخضر والأسود ..!!

يعتقد البعض أن هناك أشجاراً تنتج زيتوناً أسود وأشجاراً تنتج زيتوناً أخضر ..!!!





!....ولكن هذه المعلومة خاطئة ....!



إذ أن كل ألوان الزيتون يمكن أن تكون حصيلة شجرة واحدة مع اختلاف الأنواع فقط بين أشجار الزيتون ..


فكل الزيتون يبدأ باللون الأخضر ثم يتحول إلى البني فالبني المحمر ثم الأسود وهو أقصى درجات النضوج ...



ويتميز الزيتون الأخضر أنه يحتوي على سعرات حرارية أقل ( 120 سعرة حرارية في كل 100 غرام مقابل 230 سعرة حرارية في حالة الأسود ) ..



فكلما كان الزيتون أكثر نضوجاً وبالتالي أغمق لوناً كلما احتوى مقداراً أقل من الماء وازداد بالتالي تركيز الزيت به ..




ولكن أيهما أفضل ؟؟؟

الأسود الناضج طبعا



لأنه يحتوي على زيت أكثر .. وبالتالي فهو صحي أكثر ...


فكلنا يعلم فوائد زيت الزيتون الغنية عن التعريف حيث أنه من أهم الوسائل


لمحاربة الكوليسترول


وفي كلا اللونين فالزيتون يعتبر مصدراً جيدا لفيتامين ه ( e) وفيتامين ج ( c ) ..


كما يحتوي الزيتون على مادة الكاروتين


الضرورية لصحة الشعر والأظافر والبشرة



كذلك يزخر الزيتون بالعديد من الأملاح المعدنية


كالمغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور


وربما يكشف لنا العلم في المستقبل المزيد من فوائد الزيتون وأهميته ....

[رياحين الولايه نور]

اللهم صل على محمد وال محمد الطيبين الطاهرين
يسلمووو
دمتي بود

[عطر الجنآن]

الله يسلمكم من الشــر^^

وشكراً لكم على المرور

بالتوفيق

[جاسم العجمي]

[عطر الجنآن]

وجودك في الموضوع

اضافة له المزيد من الجمال : )


موفق

[بنت الأحساء]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مشكورة حكايا الورد .. موضوع مفيد ومعلومات جيدة .

[عطر الجنآن]

العفوووخيتوووو

اني الأ اشكرك على المرور

موفقهـ

[فلاان]

الفرق اللون اكيد


اللهم صل على محمد وآل محمد

سبحان الله تو اليوم كننا نتحدث عن الزيتون
وافضل الأخضر اكيد :p

مشكورة اختي حـكايا لتميزكـ في انتقاء الموضوعــاتـ ؛؛

[عطر الجنآن]

أشكرك أخوي فلآأن على المرور

وما تجوز عن سوالفك : )

ونورت الموضوع ^^

بالتوفيق

[معذبه]

مشكوره اختي على المعلومه الحلوه
وعلى فكره انا اموت في الزيتون الاسود