[melika]

قیمه بادمجون

المواد الازم

بادمجان
لحم:
طماطم
لپه
معجون طماطم
مگی
ورق الغار
بصل
ما ء اللیمون
بهارات

نحمر اللحم مع البصل والبهارات ونضیف
الطماطم المفرومه بعدماینشف ماء الطماطم نضیف المعجونه واللپه ونحرکه قلیل بعدین نضیف باقی المواد مع الماء
واخرشی البادمجان یعنی لازم یاخذله کم فوره مع الوصفه حتی یندمج المواد مع بعض
اذا اردنا اللپه او الحمص لاتتکسر علینا ان لانحرک الطبخه کثیر

ملاحظه: اذا ردتی البادمجان مایاخذ زیت کثیر
غسلیه وقشریه وگصیه حسب رغبتک وخلیه بالشمس
وراح تشوفی النتیجه المطلوبه

المصدر : منتدیات انا شیعی العالمیه

[melika]

دجاج مشوی مع الرز بالزعفران




]

[melika]

شله زرد

[الروح]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة melika [ مشاهدة المشاركة ]

سلام علیکم هلا ومرحبااا حبایبی هههه کلکم دختوا من ورا ها البوقلمون گلت ادور صورته شوفوا شحلاته کشخه هههه ولذیذ جداااا شکراا لحضورکم واتمنا اشوفکم دایما

ههههههههه
يعني مثل ماقالت ماما ديك رومي:p
عيني مليكة حبيبتي هذا اسمه ديك رومي :p

[البحرانية]

[QUOTE]سلام علیکم
هلا ومرحبااا حبایبی

هههه کلکم دختوا من ورا ها البوقلمون

گلت ادور صورته



شوفوا شحلاته کشخه هههه
ولذیذ جداااا

شکراا لحضورکم واتمنا اشوفکم دایما[/QUOTE

هههههههههههههههههههههههه

ياااااعيني على ابو قلمووون الحلو

بيجنن

وتاااالي بيطلع ديج رووومي

تسلمي لي هالطبخاااات

وصاحبةالطبخاااات المبتكرة

لي رجعة وعجبتني الشوووربة

[melika]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ألروح [ مشاهدة المشاركة ]

ههههههههه يعني مثل ماقالت ماما ديك رومي:p عيني مليكة حبيبتي هذا اسمه ديك رومي :p

ههههه
انا سامعه باسم دیک رومی بس ماچنت اعرف انه هو البوقلمون ههههه

نورتی غالیتی..

[melika]

[quote=البحرانية;1197387]

اقتباس :

سلام علیکم

اقتباس :

هلا ومرحبااا حبایبی هههه کلکم دختوا من ورا ها البوقلمون گلت ادور صورته شوفوا شحلاته کشخه هههه ولذیذ جداااا شکراا لحضورکم واتمنا اشوفکم دایما[/quote هههههههههههههههههههههههه ياااااعيني على ابو قلمووون الحلو بيجنن وتاااالي بيطلع ديج رووومي تسلمي لي هالطبخاااات وصاحبةالطبخاااات المبتكرة لي رجعة وعجبتني الشوووربة

ای شفتی شلون هههههههههههههه
مشکوره یاغالیه
ویاهلا ومرحباااا

[melika]

کتلت

المواد
نصف کیلو لحم غنم

کوب عدس مطبوخ ومفروم

بصل مقطع ومحمر

بطاطا واحده متوسطه (مفرومه)

بهارات و ملح

نخلط جمیع المواد ونقلیه بالنار الهادئه

هذا الکتلت لذیذ جداااا بصراحه او لمره سویته چنت خایفه ماعیجبهم بس الحمدالله

حبوه ودایما یطلبوا منی احضرالهم

[melika]

حلوی التمر بالتست

التماس دعا

[melika]