طريقة الاعداد : اسكبي الحليب في وعاء ثمانثري عليه الجلي بالتدريج حتى يذوب ثم سخنيه على نار هادئة ثم اضيفي السكر وحركيلمدة 2 دقيقة حتى يذوب السكر. ابعديه عن النار بمجرد ان يصبح الخليط متماسكا وضعيالوعاء جانبا حتى يبرد تماما.
اخلطي الروب مع الفراولة في الخلاط لمدة دقائقثم اخلطيه مع خليط الجلي وقلبيه جيدا. اسكبي الخليط في أوعية التقديم وادخليهاالثلاجة حتى تجمد وبالعافية
العرض الشجري