[الحوزويه الصغيره]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم وفرجنا بهم ياكريم


الجوز ملك المكسرات

كما تعلمون جيدا فإن كل المكسرات تحتوي على عناصر غذائية جيدة، لكن الجوز أكثر صحية من الفول السوداني واللوز والفستق وغيرها. لأن ثمار الجوز تحتوي على أعلى معدل من مضادات الأكسدة التي تساعد الجسم على مقاومة الأمراض من بين كل أنواع المكسرات الأخرى. كما أن حفنة من الجوز تحتوي على ضعف مضادات الأكسدة في حفنة من أي نوع آخر من المكسرات.

وجدير بالذكر أن إضافة ثمرة الجوز إلى نظامكم الغذائي قد يساعدكم على تجنب بعض المشاكل الصحية. حيث إن نظام حمية متوسطي يتضمن خضارا وفواكه وسمكا وجوزا تزيد من إمكانية تجنب المشاكل الناجمة عن التغذية غير الصحية مثل ارتفاع ضغط الدم وزيادة نسبة الكولسترول والسكر. في الحقيقة أن معظم المكسرات لها فوائد صحية عديدة وهي مليئة بالعناصر الغذائية المفيدة حيث إنها تحتوي على بروتين عالي الجودة وكثيرا من الفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى الألياف الغذائية. إذن، لماذا الجوز يسمى ملك المكسرات؟


يقول العلماء إن المواد المضادة للأكسدة الصحية الموجودة في الجوز أفضل جودة وأكثر فاعلية بالمقارنة مع أي نوع من المكسرات الأخرى. كما أن مضادات الاكسدة الموجودة في الجوز تزيد من قوة مناعة الجسم من ضعفين إلى 15 ضعفا عن قوة فيتامين إي (E) المعروف بأنه يحمي الجسم من الكيماويات الطبيعية الضارة المسؤولة عن الأمراض.

علاوة على ذلك، تعود مزايا الجوز الصحية إلى نسبة حمض الأوميغا 3 المرتفعة، والتي تكاد تجعل من الجوز دواء ضد أمراض القلب والشرايين، كما أنه يساعد على ضبط التوازن بين الكوليستيرول السيئ (LDL)، والكوليستيرول الجيد (HDL)، ويمنع تجمد الدم داخل الأوعية الدموية مما يساعد على خفض ضغط الدم. وبما أن ضغط الدم يرتبط بالكولسترول وحالة الأوعية الدموية فإن حمض الأوميغا 3 ينفع المصابين بارتفاع ضغط الدم والذين يعانون من أمراض القلب والشرايين.

ما رأيكم أن تبدؤوا في تناول حفنة من الجوز من اليوم؟ إذا تناولتم كميات صغيرة من المكسرات خاصة الجوز بشكل دائم فيمكنكم أن تقللوا من مخاطر الإصابة بأمراض متنوعة مثل أمراض القلب، وبعض أنواع السرطان، ومرض السكري من النوع الثاني، ومشاكل صحية أخرى.


مما راق لي
تحيتي