[البحرانية]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفاء نادر [ مشاهدة المشاركة ]

ياويلي احس أني ببكي طلعو لي الهريسه مع عصير الكوكتيل ام حسن يعطيكِ الف الف عافية عزيزتي بصراحة الهريسة كلش سهله الطريقة ومايبغيلها شي ههههههههههه تدري ليش اضحك اختي ام حسن ؟؟ انا لما سألت الوالدة عن طريقة عمل الهريس قالت لي مثل ماقلتي في الطريقة بالضبط بس انا ماقتنعت وفكرت انها يمكن مالها خلق تشرح لي عشان كذا اختصرت هههههههههه في شي بعد .. أمي تضيف شوفان فيها بعد لكن شكلكم في البحرين ماتحطوه.. درس اليوم كذلك اختي الفاضلة تستحقين عليه التصفيق بحراره لك مني جزيل الشكر وتحياتي لك وللجميع

اشكر الجميع علىالحضور المشرف

واشكرك خيو وفاء على تواجدك واهتمامك بالاعضاء

نعم هذه الطريقة تقليدية وقد ورثناها عن اجدادنا ولم نضيف لها اي شيء

فقد تعلمتها من امي الله يحفظها

اما مسالة الاضافااات فهي مسالة حضرية مستحدثة وليس الجميع يتقبلها

ومن الطرق الجديدة هو سلق اللحم لوحدة وسلق الحبوب لوحدها بعد ان تطحن للتقليل من وقت الطبخ

لقد تذوقت بعض من الطرق الجديدة ولكني افضل الطريقة التقليدية