[نور]

المقادير:


1 بسكويت الشاى( اي نوع )
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 قيمر (قشطه)
96 قطعه شوكلاته صغيره (عدا ونقدا)
2/1 علبة حليب مركز (نستله )
12 قطعة جبن كريمه ( كيري )
قليل من القهوه (نسكافه لتجميل الوجه )





الطريقه :


-تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله .
-يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
-يخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاطه الكهربائيه ثم يضاف اليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت.
-تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
-يخلط بالخلاطه الكهربائيه الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على
كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه .
-توضع الشوكلاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه .
ّّّّّّّّ



~~~~~~~~~~~


ملاحظه:


الزبده تكون سائحه بحرارة المطبخ.
والشوكلاته المستخدمة هي شكولاتة أولكر .




وبالهنا والعافية


تقبلوا تحياتي ومحبتي