اللهم صل على فاطمه وابيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها بعدد مااحاط به علمك.......
كنتاكي كول سلو
المقادير:
المقادير:
4 كوب كرنب مقطع صغير، ربع كوب جزر مبشور، ثلث كوب سكر، نصف ملعقة صغيرة ملح، فلفل، كوب لبن، نصف كوب مايونيز، ربع كوبbutter milk تجدينها في السوبر ماركت، ملعقة خل أبيض، وملعقة عصير ليمون.
الطريقة:
نقطع الكرنب على الجزر، ثم في وعاء تخلط باقي المقادير، ونحفظها إلى أن تصبح ناعمةً، ونخلطها مع الكرنب والجزر، ثم نغطيها في الثلاجة ساعتين على الأقل.
_____________________________________________