نخلط جميع المقادير نص كوب ماء والزيت والحليب البودر والسكر والقيمر والفانيلا والبيكن بودر اولا مدة دقيقه
على سرعه عاليه وثم نضيف السميد والجوز المبروش وكذالك نبقى بحدود دقيقه
نسكب الطبقه الاولى من العجينه وبعدين نسكب نص كوب الماي الباقي على الباقي
من العجينه بالطاسه حتى تخف قليلا ويسهل فردها فوق الحشوه ..
هنا نتوجه للثلاجه ناخذ حليب ساائل مقدار كوب وربع نضيف له ملعقتين الى ثلاث نشا وعلى نار هاديه
نسوي محلبي عادي من غير سكر لانه بعدين راح نسكب الشيره عليها فما يحتاج
بعد ان ثخن المحلبي نصبه على البسبوسه الجميله ونكمل باقي العجينه بالملعقه نوزعها بالتساوي على الصينيه
ندخلها فرن حامي ونتركها على درجة متوسطة الحراره لمدة 25 الى 30 دقيقه
نكون محضرين مسبقا الشيره بارده ونغرق البسبوسه وهي حاره بالشيره
ومليووووووووون عافية
وهذه الحلويات تفيد ايضا في شهر رمضان المبارك
ادامه الله عليكم بالخير والصحة والعافية
تحياتي لكم
البــــــســــــبـــــــوســــــــة بـــــالــــــــصــــــــور
العرض الشجري