|
شيعي حسيني
|
رقم العضوية : 480
|
الإنتساب : Oct 2006
|
المشاركات : 18,076
|
بمعدل : 2.74 يوميا
|
|
|
|
المنتدى :
المنتدى الإجتماعي
جمیع وصفات المسابقه الرمضانیه للطبخ
بتاريخ : 21-09-2010 الساعة : 11:31 PM
کیکه الجبن للاخت مریم محمد
طبختي كيكة الجبن - الصنف مالح
المقادير :
كأس دقيق
نصف كأس صغير زيت
نصف كأس سكر
بيضة واحدة
ملعقة p.p
علبة زبادي أو كأس لبن
ملعقة كبيرة حبة سودة
ملعقة كبيرة سمسم
ملعقة كبيرة زعتر
قطع جبن شيدير أو كيري
الطريقة ::
يخلط الجوامد أولاً ويخفق السوائل على حدى ومن ثم يضاف إلى الجوامد ويستمر الخفق
حتى 3 دقائق أو يصبح المزيج متجانس .
يضاف قطع الجبن بعد تفريغ المزيج في بايركس ويرش الوجة بالزعتر
ويدخل الفرن لمدة نصف ساعة أو لحين أن يصبح لونه ذهبياً .
الله يساعدكم على تصغير الصور :p
|
|
|
|
|