|
عضو ذهبـي
|
رقم العضوية : 39552
|
الإنتساب : Aug 2009
|
المشاركات : 2,793
|
بمعدل : 0.49 يوميا
|
|
|
|
المنتدى :
المنتدى الإجتماعي
خلية النحل
بتاريخ : 26-08-2011 الساعة : 07:52 AM
خلية النحل
عجبتني ونقلتها لكم
المقادير
3 كوب طحين
ربع كوب زيت
2 ملعقة طبخ خميرة فورية
3 ملاعق طبخ حليب بودرة
3 فنجان سكر
ربع ملعقة صغيرة ملح
1 كوب ماء
جبن كيري
سمسم
بيض
الطريقة
1- يخلط الدقيق و السكر و الحليب و الملح
2- تذوب الخميرة في الماء
3- يضاف الزيت و الماء المذاب فيه الخميرة الى الدقيق و يخلط و يعجن جيداً و توضع في وعاء مدهون بالزيت و تترك حتى يتضاعف حجمها (حوالي ساعة )
4- توخذ قطعة صغيرة من العجين و نفرز فيها الجبن و نكورها و نضعها في الصينية

5- ندهن سطح الخلايا بالبيض و نرش السمسم

6- نخبزها و نحمرها من فوق

و النتيجة

و بالعافـــــ♥ــــــــــية
|
|
|
|
|