[عاشقة النجف]

[align=center]


اخوتي اخواتي
سويت حلويات
وطبعا من اختراعي هاي بس والله طيييبه طلعت وتبيض الوجه هههههههههههه

وحبيت ان تشاركوني بيهه والكل يتفضل بعد الفطور
وراح اخليلكم المقادير والطريقه بالتفاصيل

المكونات
كاكاو وسكر




نشاء حليب وغاسب او بسكيوت مطحون ناااعم




مبروش الجوز الهند او احنه نسميه بالعراقي ( لبغراش )



نبدأ بالطريقه

اولا نذيب النشاء في ماء او حليب بارد



ثم نضع الحليب في القدر ونتركه حتى يغلي
وبعد ذلك نضع سكر حسب الرغبه

ومن ثم نضع النشاء فوقه ونبقة نحرك تحريك مستمر حتى يكون الخليط متمازج وثخين



بعدما يصبح الخليط متمازج جدا نرفعه عن النار
وناتي بالقالب المخصص
ونضع فيه البسكيوت الناعم كما مبين في الصوره


وبعد ذلك
نسكب الخليط في القالب


وبعدها نعود مره اخرى ونضع البسكويت فوق الخليط مره اخرى



وبعد ذلك نعيد نفس الطريقه يعني نسوي نفس الخلطه لكن نضيف عليها نكهة الليمون او لون اصفر
وبعدما يكتمل نضعه في نفس القالب فوق الطبقه الاولى وتصبح هكذا




ونعود مره اخرى نضع البسكويت الناعم هكذا



يتبع [/align]

[عاشقة النجف]

نعود مره اخرى
ونسوي نفس الخلطه
ونضع فوقها كميه من الكاكاو
وبعدما تكون متمازجه نضعها فوق الطبقات الاوليه وتكون هي الطبقه الثالثه
هكذا



ومن ثم نضع فوقه مبروش جوز الهند اي نزينه به



ونبقيها في مكان بارد او في الثلاجه لمدة لاتقل عن الساعتين
وبعدها نخرجها من الثلاجه
وتقطع






وعندما توضع في الصحن يكون شكلها النهائي هكذا



امممممممممممممممممممممممم

طييييييييييييييييبه

وعليكم بالف عاااااااافيه
جربوهه والله طيبه ههههههه

موفقين لكل خير

[لجنة ألإستقبال]

molatnaa

تسلم ايدينج على مدري شنو هو هذه

انا ماحب حلاة

ابي شي مالح

ماحب الحلويات والحلا كلش

احب الملوحه
نبي ملووووووووووووووووووووووووووحه

[عاشقة الرضا]

مشكورة
روووووووووعة

[عناقيد عشق]

يسلموا حبيبتي

[ثوار المهدي]

مشكورة خيو ع الطبخه و المجهود
يعطيج الف عافية

[عشق فاطمي]

ماشاء الله عشوقة طباخه ولا مبتكرة بعد

مشكوره تسلم ايدك

[عاشقة النجف]

اهلا اخي لجنة الاستقبال
يؤيؤيؤ اني مااحب الملوحه
احب الحلاة
شلون يعنييييييييييي
بس ان شاء الله ابتكرلي شي مالح واخليه هههههههههههههههههه
الف شكر على مرورك

[عاشقة النجف]

شكرا عاشقة الرضا على المرور
نورتي والله

[عاشقة النجف]

الف شكر حبيبتي زهراء
نروتي عمري