[زكي الياسري]

تفضلوا بالعافية .. ما احب اكل وحدي
ولو هي اختراعات غريبة .. لكن كانت طيبة

[فضّه]

تدري خويه انا جيت اطلع على المشاركه بس شفت اسمك تذكرت انك ابو مقالب تذكرت راس الباجه وغيره


جان اخاف مشيت الصور بسرعه عبالي فد تشكيله مشعوذه من اشياء مو طبيعيه هههههههه


بس هذه الاطباق شنو الحمدلله سلمات بس نريد نعرف شنو بيها خصوصا الاول



وعاشت ايدك والف عافيه

[زكي الياسري]

ههههههه .. هذي شغلة الباجه إشاعات .. انا نزلت مره اخطبوط يبقه اطيب من الباجه

اترك المجال للخيال يمكن احد يعرف المكونات

و اذا محد عرفها راح اكتبها و امري لله

تحياتي و عوافي

[غصات الحنين]

الطبق الثاني ... بلاك بينس ورز وسمك يمكن
شكل الاطباق جنت رايح للمطعم
عاشت ايدك اخي زكي

[زكي الياسري]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غصات الحنين [ مشاهدة المشاركة ]

الطبق الثاني ... بلاك بينس ورز وسمك يمكن شكل الاطباق جنت رايح للمطعم عاشت ايدك اخي زكي

تمام الطبق الثاني صح
هنا يسموه بينس مكسيكي احمر
و سمك لاكس ويه صوصة طيبه صناعتي

اما اشاعة المطعم راح اعتبرها نجاح .. يعني معناها ترتيب الاطباق 5 نجوم
شهادة اعتز بيها و كما يقال العين تاكل قبل الفم

-----


اما الطبق الاول فهو توست محمص بالتوستر وفوقه باذنجان و فوقه لبن .. و رشة فلفل اسود بس
:cool::cool:
بالمناسبه الاكلات هذي الها جذور بالتراث الشعبي
لكن لتسألوني في اي بلد
لاني الظاهر وارثها بالجينات




دمتم جميعا اخواتي الطباخات الماهرات

فِـــضــــــــــــه

و غصات الحنين

و عفتــي فاطميه

و بالعافيه

[عفتي فاطمية]

اكلات عجيبه غريبه
مو بس اهنا بكل انحاء مطبخ المنتدى
شكرا اخي على هاي الاكله الغريبه
ننتظر الاسماء والمكونات

[غصات الحنين]

اني عرفت بيا بلد من البينس الاحمر
عن جد انتة طابخهم ؟
وماكتلنة على الطبق الثالث شنو هوة

[آمالٌ بددتها السنونْ]

والله وطلعت منت هين استاذ زكي ^^
اثرت اعجابي بماقدمته من اطباق مميزة
سلمت الأنامل المبدعة في التحضير و
تصوير.. شكراً جزيلاً وبإنتظار اصناف
اخرى.. تحياتي

[فضّه]

اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم


بسسسسسسسسسسم الله ماااشاء الله والله اني تفاجات ان الاطبااق انت اللي اعديتهم بنفسك !!


يعني والله شكلهم شهي ولذيذ عافيات


وبصراحه انا شكيت ان الطبق الاول باذنجان بس قلت ربما انناس مشوي او بطاطا يعني فقلت استفهم احسن



خلاص اخي ياسر صار بحسابك الان ان تكتب النا الوصفات



اتمنى ان تنقل الناا اخبار البنس الاحمر المنشاء والمقادير وطريقة العمل خصوصا الصوص


ولكم كل التقدير والاحترام



بالمناسبه الالتقاطات فنيه وجمييييييييييله جدا حريمه اخونا القلم الرقيب ما يدخل هالقسم ويعقب على التصوير


عشره على عشره يا عم زكي على الموضوع المتكامل

[نرجس*]

سلمت يمناكـ على هذا الوصفة الشهيه
لذيذه يميمي في أنتظار جديديك

تحياتي