[ام الدنيا]

بصوا يا جماعة طبعا كلنا بنشترى كروكيت البطاطس اللى محشو بالمشروم والسادة وكل انواعة
انا بقة بعملة فى البيت وزى اللى بتشترية بالظبط
بصوا ببساطة جدا
نصف كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة كويس جدا
وبنضيف عليها ملح وفلفل ابيض ومفص ثوم مفروم ناعم وملعقة كبيرة بقسماط مطحون ناعم
بعد كدة عاوزاها سادة هتستخميها كدة
لو عاوزاها محشية بتحضرى حشوتك
وبتاخدى جزء جزء ونصبعة زى الكفتة بالظبط بس الفرق اننا نعمل فتحة فى النصف نضع الحشو بها ونكمل لفها مثل الاصابع
الخطوة اللى بعد كدة الغلافة
بصوا بقة
هنحضر بيض ممزوج بحليب ومتبل ملح وفلفل
ودقيق
وبقسماط مطحون ناعم
ونعمل اية بقة
ناخد اصبع من اللى لفناة ونضعة بالدقيق وبعدين فى الحليب وبعدين فى البقسماط وعلى الزيت الساخن وكملى لحد ما الكمية تخلص
جربوها وقولولى الاخبار

[

[نورالنجف]

تسلم ايديك حبيبتي شكلها حلو أكيد حجربها

[ام الدنيا]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورالنجف [ مشاهدة المشاركة ]

تسلم ايديك حبيبتي شكلها حلو أكيد حجربها

جربيها وراح تدعيلى

[الروح]

تسلم الأيادي باين طعمها طيب

[ام الدنيا]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الروح [ مشاهدة المشاركة ]

تسلم الأيادي باين طعمها طيب

صرحتا هيا جميلة
تسلمى لمروك

[سقيط الزهراء]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف
جربتها من قبل لذيذة وسهلة ....
تسلم الايااااااادي ...

[ام الدنيا]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سقيط الزهراء [ مشاهدة المشاركة ]

بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف جربتها من قبل لذيذة وسهلة .... تسلم الايااااااادي ...

انتى حبيبتى شطورة فى المطبخ
بحب جدا اى واحدة شارة فى الطبخ

[في الروحْ تَسكنْ]

شكلها لذيذ كثير ياقلبي

[آمالٌ بددتها السنونْ]

الله الله من اقرب الوصفات الى قلبي
لكن انا اعاني من مشكلة دوم تنفجر
وانا بقليها
احيانا اشيلها بسرعة قبل لايصير لونها
ذهبي خوفاً من ان تنفجر D:
مالحل؟ يامعلمه يا فنانه
شكراً جزيلاً للوصفة الذيذة والمجهود الرائع
تحيه تعبق بالياسمين

[ام الدنيا]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفاء عبدالعزيز [ مشاهدة المشاركة ]

الله الله من اقرب الوصفات الى قلبي لكن انا اعاني من مشكلة دوم تنفجر وانا بقليها احيانا اشيلها بسرعة قبل لايصير لونها ذهبي خوفاً من ان تنفجر D: مالحل؟ يامعلمه يا فنانه شكراً جزيلاً للوصفة الذيذة والمجهود الرائع تحيه تعبق بالياسمين

بصى يا ستى وانتى بتفرميها رشى عليها ملعقة بقسماط ناعم ويكون فاتح
وانتى بتقليها مينفعش يبقى الزيت حار جدا لا خالص
الزيت تبقى حرارتة
زى كانك هتعملى سمبوسك
الزيت يكون متوسط السخونة والا فعلا هتنفجر
جربى وقوليلى الاخبار اية يا قمر