[فنون الليل]

خلية النحل

عجبتني ونقلتها لكم

المقادير

3 كوب طحين
ربع كوب زيت
2 ملعقة طبخ خميرة فورية
3 ملاعق طبخ حليب بودرة
3 فنجان سكر
ربع ملعقة صغيرة ملح
1 كوب ماء

جبن كيري

سمسم

بيض

الطريقة

1- يخلط الدقيق و السكر و الحليب و الملح
2- تذوب الخميرة في الماء
3- يضاف الزيت و الماء المذاب فيه الخميرة الى الدقيق و يخلط و يعجن جيداً و توضع في وعاء مدهون بالزيت و تترك حتى يتضاعف حجمها (حوالي ساعة )

4- توخذ قطعة صغيرة من العجين و نفرز فيها الجبن و نكورها و نضعها في الصينية

5- ندهن سطح الخلايا بالبيض و نرش السمسم

6- نخبزها و نحمرها من فوق

و النتيجة

و بالعافـــــ♥ــــــــــية