[البحرانية]

الف شكر لك اخي وجدي على الوصفة

نعم حنافي الخليج عامة وفي البحرين خاصة بنسمية القوزي او الغوزي

اما طرق تحضيرة فلم اتشرف يوم بتحضيرة شخصيا بنطلبة جاهز من المطعم في المناسبات ,,
وبالخصوص في الاعياد والاعراس

الحشو بيختلف عنكم قليل في المكونات ,, فحنا ما نضيف الية الشعيرية ولا اللزانيا ولاالحم ,,
بل بنضيف الدجاج وتكون بين 2 الى ست دجاجات بكاملها على حسب الحجم بالاضافة الى بيض الدجاج
مع الرز والمكسرات والمشمش

ومرات بنعملة مشوي فقط من دون حشو

لكم خالص دعائي وموفقين ان شاااء الله