منتديات أنا شيعـي العالمية - عرض مشاركة واحدة

البحرانية · بتاريخ : 04-03-2009 الساعة : 12:02 PM

سلطة الزيتون

شرائح زيتون اخضر
شرائح زيتون اسود
جزر مقطع مكعبات
خيارمقطع مكعبات
خس امريكي شرائط رفيعة
ذرة
فلفل بارد مقطع مكعبات

تخلط جميع المقادير وتوضع في صحن التقديم ويسكب عليها قليل من زيت الزيتون وعصير الليمون قليل من الملح وسماق

سلطة يونانية حارة
جبن مالح ((تشا بارستا))
فجل صغير((الكبير يكون مر شوي))
جزر
خيار
طماطم
فلفل بارد الوان
خس امريكي
فلفل حار مقطع((6تقريبا))
ملفوف بنفسجي
ذرة
تقطع كل المقادير ويضاف اليها السماق وعصير الليمون والفلفل الاسود وتقدم