[أنوار البتول]

كح كح
احم احم
وصلت الشيف أنوار بحفظ الله ورعايته
بعد ماورطني فلانوو قلت يلاا امري لله ادش المطبخ واسووي طبخه لكم
طبقي اليووم
(الرز الصيني)
اسمحوا لي عاد انا ماعرف اشرح لكم
المقادير
بصل مقطع مكعبات صغيره ويحمس مع الزيت قليلا

جزر مقطع مكعبات صغيره ويحمس مع الزيت قليلا

دجاج مقطع مكعبات صغيره ويحمس مع الزيت قليلا

3 بيضات مقليه عادي زي بيض متفتف على قولة عشووق :rolleyes:

الخلطة : مكعب ماجي مع قليل زيت / ملعقة صغيره بهار زنجبيل مطحون / ملعقة صغيره بهار ثوم مطحون
مع قليل جدا من الماء
تخلط عالنار ..

يوضع البصل والدجاج والجزر والبيض على الخلطه وتخلط مع بعضها على نار هادئه ويضاف اليهاا علبة ذرة حسب الرغبة ..

الرز يطبخ عالنار

وبعد مايستووي ويتنشف الرز يخلط مع الحشوه
ويوضع عالنار قليلا وبعدين يتنشف
ويقدم

وبالهنا والعافيه ..
وإن شاء الله تعجبكم طبختي ..
ترى انا هالمره ماستوت عدله طلعت ماصخه والرز لين واايد لان لهيناا بالهذره ..:p