|
|
عضو فضي
|
|
رقم العضوية : 23507
|
|
الإنتساب : Oct 2008
|
|
المشاركات : 2,265
|
|
بمعدل : 0.37 يوميا
|
|
|
|
|
|
كاتب الموضوع :
ربيعيه
المنتدى :
المنتدى الإجتماعي
بتاريخ : 17-11-2008 الساعة : 09:03 PM
عجينة البيتزا استخدمها لجميع المعجنات نفسها
المقادير
كاسين دقيق - 6 ملاعق زيت -ربع كاس ماء -ملعقه خميره -نصف كاس حليب سائل -ملعقه صغيره ملح -ملعقة طعام سكر
وتترك للتخمر ساعه الى ساعتين
بعدين تضيفي الحشوه اما الزعتر اضيف له كميه من زيت زيتون مثل ملعقتين زعتر ملعقه ونصف زيت زيتون
اما طريقة الشيره
المقادير كاسين سكر - كاس ماء قليل عصير الليمون ويمكن الاستغناء عنه وقليل زعفران او صفره
يترك ليغلي الى ان يرتفع مثل الفقاعات وبعد الاستخدام البقيه يمكن الاحتفاظ بها في علبه داخل الثلاجه-----------------دقيقه في الوصف
|
|
التعديل الأخير تم بواسطة ربيعيه ; 17-11-2008 الساعة 09:06 PM.
|
|
|
|
|
|