[ام معصومه العلويه]

مقادير العجين

نصف كوب زيت
كوب حليب
بيضة
قبصة ملح
2 كوب مسحوق سكر
ملعفة خميرة العجين
نصف كيلو دقيق
ماء دافىء لجمع الخليط

الطريقة

1-نجمع هده المكونات بالماء الدافىء حتى تتكون عجينة متماسكة
2-تم ندلكها حتى تصير دائرية و سمكها متل ما في الصورة
3-تقطع العجينة بواسطة كوب للحصول على دوائر صغيرة او مربع كما تريدين تم نتركها تخمر قليلا
4-تقلى في الزيت
في الاخير ادا اردت تزينها بالسكر بودرة او الكريمة










للامانه منقووووول