عرض مشاركة واحدة

الصورة الرمزية الحيدرية
الحيدرية
شيعي حسيني
رقم العضوية : 6077
الإنتساب : Jun 2007
المشاركات : 12,550
بمعدل : 1.94 يوميا

الحيدرية غير متصل

 عرض البوم صور الحيدرية

  مشاركة رقم : 1  
المنتدى : المنتدى الإجتماعي
Lightbulb عجينه ماتحتاج تخمير
قديم بتاريخ : 31-10-2008 الساعة : 12:36 AM


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال بنات ان شاء الله طيبين
شرايكم بنات في عجينه ماتخمر أبد يعني تعجنيها وتسوينها


المقادير

بيالة زيت - 3 ملاعق اكل سكر - 3 ملاعق اكل حليب بودره - 2 ملعقه خميره فوريه - 1كاس طحين - 1 ونص كاس ماء دافئ - ملعقه صغيره ملح

الطريقه

تخلطين المقادير مع بعض من 7 - 10 دقائق في الخلاط ------->> وهذا هو السر الخطير :eek:



بعد ذلك تضيفين الخليط على كاسين من الطحين وتعجنينها وتبدأين في التشكيل على طول



أنا عملت منها قوارب الجبن وطريقتها تقومين بفرد العجينه وتقطيعها الى دوائر بهذا الشكل



ونقوم بطيها بهذا الشكل



ثم نحشيها انا حشيتها بجبنة كرافت المبشوره



الشكل النهائي وأنا عملت معها بيتزا وطلعت جنان





توقيع : الحيدرية






من مواضيع : الحيدرية 0 بيتزا التوست
0 كلـمات جمـيلة
0 كرات البطاطا بالصور
0 صور حلويات اهداء الى بنات وشباب المنتدى
0 الأمور المحببة إلى الزوج
رد مع اقتباس