[نسايم]

كرات جوز الهند السريعة



المقاديــــر:

كوبان من جوز الهند
كوبان (متوسطان) من السكر
كوب و2/1 من الحليب البودرة
علبة قشطة
كوب من جوز الهند للزينة
وحليب مركز للزينة إذا توفر.

الطريقـــــة:

1- توضع المقادير جميعها في صحن وتمزج باليد عن طريق العجن جيداً حتى تصبح المقادير جميعها متماسكة
(تصبح المقادير على شكل عجينة سهل التشكيل).

2- يأخذ من العجينة قليلاً ويتم تدويرة ثم يأخذ المزيد حتى تقسم إلى كرات صغيرة.

3- تكون المقادير جاهزة للتزين، توضع الكرات على جوز الهند أو الحليب المركز من الخارج.
- توضع في صحن التقديم وتقدم.

وصحـــتيـــن وألـــــــف عافيــــــــــــة