[شيعيةوافتخر]

اولا كأس المقادير يكون كأس جبن بوك العاي
المقادير:1كاس طحين المطاحن الكويتية
2:نريد 3بيضات
3:ملعقة كبيرة بكنج باودر
4:ملعقة صغيرة فانيلا
5:ثلث كاس زيت
6:علبة قشطة 170 جرام
7:كاس سكر
الطريقة :
يخفق البيض لمدة3دقائق ثم يضاف السكر ويخفق ويضاف الزيت ويخفق ويضاف الفانيلا ويخفق ويضاف القشطة ويخفق ويضاف البكنج باودر ويخفق ويضاف الطحين ويخفق
ثم تدهن الصينية بالزيت وتوضع المقادير فيها وتترك لمدة 7 دقائق لترتاح من الخفق وبعد ذلك يسخن الفرن على درجة حرارة 120 مؤية او 2 مؤية وتدخل الفرن حتى يحمر وجهها قليلا ثم يحمر الوجه من النار العليا وبالهناء والعافية وانشاءالله تعجبكم بالعافية بالعافية smilies/110.gif