[عاشقة النجف]

ممكن تكون الفطيرة الأولـى بهذا الشكل من فوق




ومن العجينة الثانية يمكن عمل وردات كما نعمل شرائط الستان














وممكن عمل أشكال أخرى بهذه الطريقة










وهذا شكل آخر ممكن تقطع أنصاف دوائر وتوضع بحيث يكون طرف كل
نصف دائرة على طرف النصف الآخر أو شكل أسطواني ويلف قليلاً




أو تكون فطاير بهذا الشكل محشوّة بلبنة المراعي مع الزعتر



وتمسح الوردات بالزعتر وزيت الزيتون