منتديات أنا شيعـي العالمية - عرض مشاركة واحدة

خادمة الحوراء · بتاريخ : 12-04-2013 الساعة : 03:12 PM

طريقه عمل الزلابيه
المقادير
المقادير

كوب طحين
كوب نشاء
كوبين مي
وملعقه كوب خميره

الشيره
3اكواب سكر
كوب ماء
رشه هيل مطحون
قليل من عصير الليمون
للتزيين مكسرات حسب الرغبه
الطريقه
نخلط المواد الجافه الطحين والنشا والخميره ونضيف الماء شوي شوي حتى مايتطاير النشا وتخلط جيدا حتى تتماسك وتغطى لمده خمس دقائق
نضع زيت كثير في المقلاه وبعدها نصب الخليط في كيس الكريمه ونشكل دوائر رفيعه بعد ماتحمر نرفعهه ونضعهه في الشيره ومن ثم في صحن التقديم وترش عليها المكسرات والف عافيه
تصير بهذا الشكل