|
عضو برونزي
|
رقم العضوية : 20833
|
الإنتساب : Aug 2008
|
المشاركات : 334
|
بمعدل : 0.05 يوميا
|
|
|
|
المنتدى :
المنتدى الإجتماعي
برتقالية
بتاريخ : 29-06-2012 الساعة : 10:16 AM
مقادير برتقالية
ثلاث كاسات حليب
اربع كاسات عصير برتقال
سبع ملاعق نشاء
سبع ملاعق سكر
طريقه برتقاليه
نضع الحليب على نار مضاف له ثلاث ملاعق السكر
و ثلاث ملاعق النشاء ونحرك بشكل مستمر حتى يجمد يصبح مهلبيه
ثم نفرد المهلبيه في الجاط ونتركه حتى يبرد مدة عشر دقائق
نضع عصير البرتقال في الطنجره على النار مع اضافة اربع ملاعق سكر
واربع ملاعق نشاء مع تحريك المستمر حتى يجمد ثم نضعه فوق الحليب
ثم نزينه بالجوز الهند ويوضع في الثلاجه
يقدم باردا ,,,,, منقول
|
|
|
|
|