منتديات أنا شيعـي العالمية - عرض مشاركة واحدة

م ك خديجة روه ة · بتاريخ : 30-04-2012 الساعة : 06:46 PM

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ..!

شخباااركم ؟.. ان شاء الله بخير

جبت لكنّ أيهـا الفتيآت و بيتزآ شكلهـآ سهـلهـ مـرـرهـ وشكلهاحلووه ..//..

آتمنى تعجبكم ..؟!

المقادير

3 اكواب منالطحين

نصف كوب زيت

رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرةسكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء

الطريقة

تعجن ثم نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء

ثم نفرد العجينة بالصينية

والخطوات كما ياتي ..:

ضع الصلصة كما تشاهدون

ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق ..؟!

نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين

بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق

ونضع القليل من السمسم او حبة البركة وهذا حسب الرغبة..؟!

نضعها بالفرن قليلا لتحمر

صحة وعافيهـ..؟!