[دموع.]

1-المقادير ..


خس
خيار
طماطم
رغيف/ خبز محمص يقطع قطعا صغيرة
4 ملاعق كبيرة / جبن بارميزان مبشور

دجاج محمر ومتبل مع شويه سماق او أنشوجة تقطع شرائح مقدار من الصلصة الفرنسية
2- التحضير ..
- يغسل الخس جيدا أو يخرط ويخلط مع الخبز المحمص ، تضاف اليه شرائح الأنشوجةاو قطع الدجاج المحمر وتصب الصلصة الفرنسية فوق السلاطة وتقلب المقادير جيدا.

- توضع السلطة فى طبق التقديم ويضاف الجبن البارميزان بشكل منسق فوق السلاطة.

يمكن اضافه ماسترده وشويه مايونيز وتقدم ..

وعوآفي عَ قلوووبكم