عرض مشاركة واحدة

الصورة الرمزية الكتلوني
الكتلوني
شيعي حسني
رقم العضوية : 64519
الإنتساب : Feb 2011
المشاركات : 5,492
بمعدل : 1.07 يوميا

الكتلوني غير متصل

 عرض البوم صور الكتلوني

  مشاركة رقم : 1  
المنتدى : المنتدى الإجتماعي
افتراضي كتاب ووصفات من تجميعي لاحلى اعضاء منتدى انا شيعي
قديم بتاريخ : 26-06-2011 الساعة : 08:17 AM




السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم سوف اعرض عدد من الكتب والوصفات والاكلات
نبدأ

(منال العالم)
ملاحضه:الصور من ام علاء ههههه

1- بسبوسة بالقشطة













المقادير :




















الطريقة :


1- الحشوة




يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار قوية حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك








2- البسبوسة

تذوب الزبدة على نار هادئة

يخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب ) و تخلط حتى تصير عجينة لينة

3- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب
4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي
5- تصب الشيرة على البسبوسة و تزين بالفستق







يتبع >>>



توقيع : الكتلوني
من مواضيع : الكتلوني 0 امر .. يثير جنوني .. وحيرتي احيانا .. !!
0 وش راح يصير اذا كل الناس يكونو هيك ؟؟!
0 فوائد الفيتامينات (تفضلو والله متعوب عليه) *
0 اغرب النباتات ...! سبحان الله
0 الذكاء الياباني هناااا ...!
رد مع اقتباس