[جاسم العجمي]

بارد الشوكولاتة يجنن وما تقدر تقااومه



المقـــــــادير
1/3 كوب زبده سايحه (113 جرام )
4 قشطه
4 م .ك كاكاو باودر
1 حليب نستله كبير
1/4 كوب حليب سايل
1 م.ك ممسوحه جيلاتين
1/4 كوب مويه حاره
3 باكيت بسكويت شوكلاتة محشيه
جربو امريكانا مره طعم



الطـــــــــريقة
* نطحن البسكويت بعدين نخلطه مع الزبده ونرصه
بالكاسات او قالب التشيز كيك
نحط بالقاعدة والحاويف ونخليه بالثلاجه يتماسك
* نحط الجيلاتين بالمويه الحاره ويخلط زين مره
* نخلط جميع المقادير مع الجيلاتين بعدين
نصبه على الكاسات او القالب
* نحطه بالفريزر يجمد بعدين
نطلعه ونحط بالوجه
شوكولاته فلك ونزينه بكريمه الخفق
هنا انا مره سويته بقالب التشيز كيك





وبالعافيه على قلوبكم