[فراشات الزهراء]

أحسنتِ أخت أم هاني لقد أصبتِ إنها البيتزا



وطريقتها كالآتي :

الطريقة:

1- تخلط مقادير العجينة جيدا حتى تتماسك

2-تترك مغطاة في مكان دافئ لمدة ساعة

3-توضع مقادير الصلصة على النار

4-تسخين الفرن

5-فرد العجينة في الصينية ووضع الصلصة الحشو ثم الجبن

وأخيرا الزعتر و توضع في الفرن لمدة ثلث ساعة

** ** **

مقادير اليوم هي :

3كاس دقيق ابيض

3,ملاعق.كبيره.حليب بودرة

3,ملاعق ..صغيره .. بيكنج بودر

1,كاس سكر مطحون

1,كاس زيت

4,بيضات

ذرة ملح ,كاس ونص تقريبا ماء