منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   سندويش كباب (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=98617)

نرجس* 05-07-2010 02:32 PM

سندويش كباب
 

سندويشات كباب بالخطوات المصوره

المقادير للعيش :

3 كاسات طحين
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كاس أو اكثر ماء
ملعقه صغيره ملح


http://www.alshiaclubs.net/upload//u...0c4e6c9648.jpg




http://www.alshiaclubs.net/upload//u...a77fcbc4b8.jpg


الحشو :
عباره عن
كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح

http://www.alshiaclubs.net/upload//u...dfb2095194.jpg

نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي

http://www.alshiaclubs.net/upload//u...e1f2034806.jpg


والان خمرت العجينه وهذا شكلها

http://www.alshiaclubs.net/upload//u...d1f870ac21.jpg

والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص

http://www.alshiaclubs.net/upload//u...bf5991e9fd.jpg

ونقوم بخبزها على تاوه او مقلى تيفال وهنا انا قلبتها وستلاحظين انها ستنتفخ

http://www.alshiaclubs.net/upload//u...76bb679f64.jpg

وهنا واحد ثانيه انتفخت اكثر


http://www.alshiaclubs.net/upload//u...4886901427.jpg


والان نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم

http://www.alshiaclubs.net/upload//u...b4cfbfd6f5.jpg

ثم نلفه وهذا شكلة النهائي

http://www.alshiaclubs.net/upload//u...3afce1c283.jpg

بالعافية



نرجس


ام هاني 05-07-2010 03:03 PM

عاشت الايادي وتسلمين شهيتينه ههههههههههههههههههه

البحرانية 05-07-2010 04:18 PM

مااااشااااء الله

شيء جميل وعشى معتبر

سلمت يااااختي

ودائما ننتظر جديدك بشوق

تقبلي مروري وتحيااااتي

ربيبة الزهـراء 05-07-2010 06:12 PM

تسلمين عزيزتي


شهتيني والله

ماقصرتي يالغالية

ينطيج العافيه

نرجس* 05-07-2010 06:48 PM


http://dl.glitter-graphics.net/pub/1...jozqwlacmn.gif


يا من وقفى بـِ رحالهِ هنا و ترك أحلى آثر
ذلك المرور و تلك الردود و لا اروع
لكم مني كل المنى و موفقين لك خير


نرجس



عاشق الأكرف 06-07-2010 03:29 AM

اممممم

ماشاء الله شي جميل والله

تسلم ايدك على الطبخة

عاشقه التسبيح 06-07-2010 03:38 AM

يم يمي
خوش طبخه شهيتيني اعملها
تسلم الايادي
يعطيعك العافيه

الحانية 06-07-2010 04:11 AM

ماشالله روووووووعه
تسلم ايدك
تحااتي لج

نرجس* 06-07-2010 10:35 AM

التميز هو تواجدكم أحبائي
الف شكر لكم و لك من ترك بصمة و توقيع جميل




نرجس








{ عاشقة 14 معصوم } 06-07-2010 10:47 AM

تسلمين عزيزتي


شهتيني والله

ماقصرتي يالغالية

ينطيج العافيه


الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 03:57 AM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025