|
الفشار بـ الكارميل
http://img.tebyan.net/big/1388/07/12...6911924761.jpg المقادير: 2كاسة سكر بني كاسة زبدة 2/1 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل .. 2/1 كاسة سكر+ 2 ملعقة كبيرة ماء.. يوضعوا على النار.. حتى تذوب السكر يعني قطر.. 2/1 ملعقة صغيرة بايكربونات 2/1 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فانيلا الطريقة: أولاً نقوم بتجهيز الفشار و وضعه على جنب.. ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة ، و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك.. بعد ذلك نرفعها عن النار ، و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم.. بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه.. وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة.. يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية . |
يم يم يمممممممممممييييييييي
والله الفشار حلو بس الطريقة صعبة شوي اهااا تسلمي اختي نسايم على الاختيار الحلو |
صحة وعافية شهـي .. مشكوره عزيزتي موفقة |
ماعتقد في شي يصعب عليكي اختي ام حسن هههههههه لكي مني جزيل الشكر اختي نسايم ع الوصفه انا بجد احب الذره بالكرميل تحياتي لك |
مابحبهوش يااختي مشكورة نسمو تعرفي احب الفشار وحلاته اذا صار في هذاك الكيس السحري الازرق خخخخخ بس هذا ابو الكارميل ماحبه بس مجبورة اقول ل مشكورة خخخخخخخخخخخخخ بانتظار الجديد تحياااتي نور... |
|
يسلمووووووووو
لذيذ الفشااااار يعطيك العافية |
يعطيك العافية
|
تسلمين عزيزتي على هالطريقه الحلوه لاعداد الفشار
كلج ذوق |
احنا نسمى الفشار نفيش
هههههههههه انى اكل العادى بطعم الملح اما بعسل و الكارميل و مادريشنو ما احبه الله بعطيش العافيه |
| الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 03:21 AM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025