لـقــيــمــات بــالــجــالــكــسـي لا تفــوتــكم بــالــصــو
 

المقادير التي توضع في الخلاط


1- جبنتين كيري.
2- كاس وربع ماء.
3- نص كاس زيت.
4- فنجال سكر.
5- فنجال حليب جاف.
6- شوية ملح.
7- ملعقة كبيرة خميره.

طريقة التحضير :

نخلطهم في الخلاط ونضيفهم لكاسين دقيق في البدايه,
ونعجنهم جيدا لين تتماسك, ولو احتاجت دقيق زياده ممكن
نرش شوي للعجن ونتركها نص ساعه الى ساعه لين تتخمر وهذا شكلها...

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/65454.imgcache



بعد ماتتخمر نقسمها كور صغيره
ونحشيها بقطع جالكسي اللي فيه ست قطع
وكل قطعه نقسمها قسمين
يعني الواحد يكفي 12قطعه مثل ماهو واضح في الصوره...

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/65455.imgcache


ثم تقلى في زيت غزير وتوضع على ورق نشاف كما في الصوره...
وهذا شكلها بعد القلي...

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/65456.imgcache


ثم تصف في صحن التقديم وتزين بالنستله
وهيرشي الشكولاته مثل ماهو واضح هنا...

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/65457.imgcache


صحة وهنآء على قلوبكم

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/65458.imgcache

يم يم شكلها لذيذه يبيلي اجربها
يسلموو حبوبه قوآج الله

يا هلا فيكم عزيزاتي

منورين موضوعي

جربوه واعطوني النتيجة