|
|[♥( الفلافل )♥]|i•ஐ.•.°.•
[بسم الله الرحمن الرحيم ************************* المقادير ¨ 1 كجم حمص منقوع 12 ساعة ¨ حزمة كزبرة ¨ حزمة بقدونس ¨ فلفل اخضر حار (حسب الرغبة) ¨ قليل من الثوم ¨ 2 بصلة كبيرة ¨ فلفل ابيض ¨ كمون ¨ ملح ¨ 2 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة ¨ قرفة ¨ قرنفل الطريقة يطحن الحمص في ماكينة اللحم ثم يعاد طحنه مع الخضار ثم تخلط جميع المقادير معا . يقسم المقدار السابق إلي أربعة أقسام تحفظ في أكياس في الفريزير لحين الاستخدام . قبل الاستخدام بساعة يترك كيس الفلافل المثلج في حرارة المطبخ . قبل القلي بعشر دقائق يضاف إليه (نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا – ملعقة كبيرة بيكنج باودر – ثمن كوب سمسم – ربع كوب ماء). يصب الخليط بالملعقة المكورة الخاصة بالفلافل ويقلي في الزيت الحار . و بالعافية عليكم |
يبيـــــــــــــــــــــــــــــــلة فلافل
|
الله
شهيتوني والله طيبه |
شكراً لكِ اختي الكريمه
|
تسلم ايدينك
الله يعطيك العافيــــــــــــه |
تسلم ايدينك
الله يعطيك العافيــــــــــــه |
مشكور على الفلافل
الله يعطيك العافية |
مشكوره الله يعطيكِ العافيه
|
تسلم ايدينك
الله يعطيك العافيــــــــــــه |
واااااااااااو
يبيله |
| الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 02:46 PM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025