|
آخر طبخة طبختها !!!!
http://www.imamsadeq.org/IMAG/besmbook-01.gif http://www.w6w.net/album/35/w6w20050...0080f2ef94.gif عندي لكم اليوم موضوع مفيد وحلو ارجوالجميع المشاركة وياي وهو عبارةعن كل واحدة او واحد منكم يكتب الينا اخر طبخة طبخها وكيف طبخها لنتعرف على طريقة الطهي والاكلات لذى الشعوب الاخرى يالله ابتدي آخر طبخة طبختها هي رز وسمك مقلي هي طبخة رئيسية عند معظم عوائل الخليج طريقتها سهلة جدا ومايبغى اليكم اكثر من نصف ساعة في اعدادها السمك المقلي مع الأرز الأبيض: كيلو سمك صافي(ينظف ويبهر ويقلى في الزيت) ويقدم بجانبة الأرز الأبيض والليمون وبالهناء والعافية مثل هذي الطبخة http://www.shiaee.com/vb/%5Burl=http...g%5D%5B/url%5D http://www.mrkzy.com/uploads/169855bca1.gif http://www.y111y.com/get-4-2008-mks30smx.gif |
موضوع رائع حبيبتي
اروح واجيب طبختي وارجع |
ما شااااااااااااء الله!
والله طباخات. طبخ طيب مثل اهله . |
اقتباس:
منورة القسم والموضوع يالوردةsmilies/047.gif ونحن في انتظار طبختك ’’’بسرعة لاتحترق smilies/007.gif تحياتي |
اقتباس:
هذا من ذوقك وطيبك يااااخي الف شكر لك على المرور والرد الجميل في انتظار مشاركاتك تحيااااااتي |
طبختي اليوم هي مجبوس الدجاج
وهذي آخر طبخة طبختها مچبوس الدجاج المقادير: باكية أفخاذ الدجاج(أو حسب الكميه المطلوبة) 3 أكواب أ رز(ينقى ويغسل ويصفى) 3 بصلات متوسطة(تفرم) 3 فصوص ثوم(تفرم ناعما) 1 طماطم كبيرة (تقطع قطع صغيرة) قطعة صغيره من الفلفل البارد (تقطع قطع صغيره) 2 فلفل حار( يفرم ناعما) جزره صغيره تبشر كزبرة خضراء(تفرم ناعما) ملح وبهارات مشكله على حسب الرغبة ملعقة كبيره ليمون مطحون زيت لتحمير البصل 2 كوب ماء الطريقة: يوضع البصل والثوم على النار حتى يتشرب الماء ويقلب المزيج حتى يحمر البصل ثم يضاف الزيت ويستمر في التقليب. تضاف قطع الدجاج وتقلب حتى يحمر لونها قليلا. تضاف الطماطم والفلفل بنوعيه والجزر والكزبرة الخضراء ويقلب المزيج وبعد ذلك تضاف البهارات والملح والماء ويترك حتى يغلي وينضج الدجاج. وبعد ذلك يرفع الدجاج ويضاف الأرز إلى الخليط وتخفض النار حتى يتشرب الماء. يترك على نار هادئة حتى يستوي تماما. وبالهناء والعافية وبيكون في النهاية مثل هذا http://www.mrkzy.com/uploads/a1c549cd4b.gif |
حلوة بالشوكولاتة
المقادير: 2 بيض وصفار1 بيضلا 500 غرام دقيق 250 غرام زيدة كوب سكر ملعقة صغيرة بكن باودر 70 غرام نشا شوكولا ومربىوجوز الهند ولوز مجروش للزينة الطريقة نمزج السكر والزبدة جيدا نضيف البيض ثم باقي المقادير نشكل الحلوى كما هو مبين في الصور....... ندخلها الفرن درجة حرارته 350 حتى تبدا في الاحمرار......بعد ان تبرد نلصق كل اثنين مع بعض بالمربى ونزينهما باللوز او جوز الهند وصحه وهنا : التطبيق http://img316.imageshack.us/img316/8725/maizena14tc.jpg http://img316.imageshack.us/img316/9169/maizena22bx.jpg http://img316.imageshack.us/img316/1907/maizena38mo.jpg http://img316.imageshack.us/img316/1592/maizena65mg.jpg |
السلطة المقادير: حبة طماطم(تقطع قطع صغيرة) حبة جزر(تبشر) حبة خيار(تقطع قطع صغيرة) قطعة صغيره من البصل الأبيض(يفرم ناعما) قطعه صغيرة من الفلفل البارد (تقطع قطع صغيره) قليل من البقدونس والنعناع و الخس (يقطع ناعما) مقادير الحامض: ليمونة ونعناع يابس وقليل من زيت الزيتون وملح وفلفل أسود الطريقة: تقلب جميع المقادير في إناء السلطة ويوضع عليها مقادير الحامض. وبالهناء والعافية http://www.shiaee.com/vb/%5Burl=http...g%5D%5B/url%5Dبتصير مثل هذي http://www.shiaee.com/vb/%5Burl=http...g%5D%5B/url%5D |
ممممممممممممم
لذيذة مشكورة اختي ام حسن |
الله عدكم مطبخ هنا ،يله خلي نتعلم منكم .
|
| الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 05:45 PM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025