كيك جاف بالينسون
 

http://www.chefosama.com/httpdocs/im...nt_4_287_1.jpg

المقادير

10 بيض
4 كوب سكر
4 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة بيكربونات الصودا
1 ملعقة كبيرة ملح
1 كوب ينسون مُحمص

الطريقة

- يُخفق البيض في وعاء عميق باستخدام المضرب الكهربائي و يُضاف إليه السكر مع الخفق الجيد حتى يُصبح الخليط كالكريمة.
- يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر و بيكربونات الصودا و الملح.
- يُضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض مع الخفق الجيد حتى تتداخل المكونات و تتجانس.
- يُضاف الينسون مع الخلط الجيد.
- يُصب الخليط في صاج مستطيل.
- يُخبز في الفرن لمدة 25-35 دقيقة حتى تنضج و تُترك لتبرد قليلاُ.
- يُقطع الكيك لمستطيلات 2سم * 4 سم ، و تُوضع في الفرن مرة أخرى لمدة 5-10 دقائق حتى تجف.

اسعدني مرورك اختي الكريمة

وأنا جبت الشاي حق تحلى الجلسة ههههه

والا شرايش أختي



http://www.wholefoodsmarket.com/reci...canminttea.jpg





تحياتي نور...

اسعدني مرورك اختي الكريمة