السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كروسان بالجبنة الحلوم او الجبنة البيضة




سهلة كتير وطيبة


نبدا بالمقادير




كيلو دقيق
ثلاث بيضات
نصف كاس سكر
نصف كاس زيت نباتي
كاس مرجرين
ملعقتين خميرة فورية
كاس ونصف ماء او حسب الحاجة



للوجه

بيضة مخفوقة مع قليل من السكر وملعقة قهوة مذابة
سمسم او اي مكسرات موجودة عندك



الحشوة

جبنة حلوم او شوكولاتة
ليش جبنة حلوم
العجينة نسبيا حلوة مع جبنة قليلة الملوحة
سو بيصير اتخيلي الطعم بيطلع روعة


الطريقة

نعجن المقادير كاملة وبالنسبة للماء يفضل تكون العجينة
طرية شوي مش ناشفة
ونتركها تخمر ويتضاعف حجمها وتختلف المدة حسب الطقص ساعة زمن


http://www.lakii.com/img/free/Mar12/sRvEXKTGYM4.JPG

وبعد الاختمار

http://www.lakii.com/img/free/Mar12/BvEXBoGYMyI.JPG

نرقها على رف الرخام مع اضافة دقيق بشكل دائري وتقطع مثلثات

http://www.lakii.com/img/free/Mar12/hCMu9rAnFPC.JPG


توضع الحشوة على طرف المثلث من اسفل بهادا الشكل
تلف من اسفل صعودا الى الراس



ونتركها تخمر مرة تانية مش وقت كبير بس لحتى تنتفخ شوي

ندهن الوجه بالبيض والقهوة ويرش بالسمسم
وتخبز وبالعافية



وهلا الصور

http://www.lakii.com/img/free/Mar12/6Rvjsf2Pthz.JPG

http://www.lakii.com/img/free/Mar12/chMrAoxbQDM.JPG

http://www.lakii.com/img/free/Mar12/TDEiXfTxkZ8.JPG

http://www.lakii.com/img/free/Mar12/VHcZhrISajC.JPG

وهون بالشوكولاتة

http://www.lakii.com/img/free/Mar12/OcR0N5SBgyc.JPG

http://www.lakii.com/img/free/Mar12/HX6o3PCM4R9.JPG


دمتم بخير
ملامح طفولة@

شكلها طيبه يا سلااام اختيار لذيذ منكم
اختي الفاضلة ^- ^
شكراً جزيلاً وتحيه طيبه لك عزيزتي..

لا اقدر على وصف صفحتك
التي حيرت اناملي
لك مني تحية ووفقك الله اخي لكل خير

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيف الميالي (المشاركة 1927389) لا اقدر على وصف صفحتك التي حيرت اناملي لك مني تحية ووفقك الله اخي لكل خير