|
البُف لايفوتكم...(( بالصور ))
بنات رمضاان قرب...البُف لايفوتكم...(( بالصور ))
http://www.deeiaar.org/uppicdir/uploads/7d56c9521c.gif كيفكم حبايب قلبي...ان شـــاء الله تماام التمام..!!! رمضان قرب وياالله يابنات همتكم تعلموا من الحين كم طبخة..!! طبختنا اليووم تعبتر مهمة وسيدة السفرة برمضاان... اكيدعرفتوه البف اخو السمبوسة واني شخصيا اسويها بس بعجينة جاهزة من السوبر ماركت بسم الله نبدأ.... المقادير: 3 كوب دقيق بياله شاهي زيت ملعقة نشاء ملح ماء للعجن حوالي كاس وربع للحشوة : لحم مفروم بصل ثوم شبت وبقدونس بهارات وملح الطريقه : تخلط مقادير العجينه وتعجن بالماء ويجب ان تكون قاسيه شوي..َ!! تقسم الى اربع او ثلاث كور وتلف وتترك لمدة ساعتين الى ثلاث ساعات ...!!! تعمل الحشوة يتشويح اللحم الى ان يشرب ماؤه ثم يضاف شوي زيت والبصل والثوم والبهارات والملح ويقلب الى ان ينشف ثم يضاف الشبت والبقدونس ..!! ناخذ كورة وتفرد بشكل طولي ثم توزع الحشوة حسب الشكل http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1186747824.jpg ثم نغطي الحشوة بطرف العجينه http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1186747899.jpg نقوم بقص العجينه بالعجله على شكل مربعات http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1186748062.jpg نقلي حبات البف ونرش الزيت عليها من فوق علشان تنتفخ http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1186748146.jpg توضع على ورق ماص للزيت وتقدم يم يم يم يم........صحة وهنا تحيااااااتي http://www.deeiaar.org/uppicdir/uploads/1aed4b5988.gif |
يم يم .. يعطيك الف عافيه
وتحياتي و رمضان كريم |
اقتباس:
نورتي صفحتي المتواضعة بردك المشجع تقبلي تحياااتي |
شكلها لذيذ
تسلم يدج اختي |
يعطيج العافيه
بصراحه شكلها واااايد حلو تسلم إيدج |
يميييييييييييي
تجنن لذيذه جاري نسخ الطبخه شكرا لكي |
يامي يامييييييييييييييي
ممممممممممممممممممم شنو هذا حبيبتي والله يشهييييييي مشكوووره ياقلبي موفقه لكل خير ياعمري |
يم يم .. يعطيك الف عافيه
وتحياتي و رمضان كريم |
ممممممممممممممممممممممممممم لذيذة هل هي من تصويرك ؟
مشكورة على الطبخة |
كل عام وانتم بخـــير بقدوم شهر رمضان شهر الرحمة والغفران ونسألكم الزيارة إن إستطعتم ،، مشكــــوووووووووووووره خــيـــــتووووو ،، الله يعطيك العافية ،، ووفقك الله لعمل كل خير ،، دمت في حفظ الرحمن ،، ولا تنسوني من دعــــواتكـــــم فــي صـلاة الليل ولا تنسـوا صلاة الليل ،، اخـــــتك / الهاشمــــــــــية |
| الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 03:18 AM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025