منتديات أنا شيعـي العالمية - طبق سلطه لذيذ جداااااااا مصور

اليوم رح اقدم لكم طبق سلطه لذيذ جداااااااا

وينفع في رمضان وقت العزايم ان شاء الله يعجبكم حبيباتي واخواتي في الله

اول شئ نبداء في عمل الصوص
وهو عباره عن

4 ملاعق كبار شطه ممكن تنقصي من الكميه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187796501.jpg

نصف فنجان خل وعصير ليمونه 2 ملاعق زيت زيتون ورشه خفيفه من الملح

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187796701.jpg

نبرش راس كامل بصل كبير ونضيف البصل على الشطه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187796710.jpg

نفرم نصف كوب بقدونس ناعم ونضع البقدونس على الخلطه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187796821.jpg

ثم نخلط كل المقادير جيدا حتى نحصل على هذه الشكل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187796830.jpg

الان نفرم 2 حبات طماطم حمراء مكعبات صغيره

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187796991.jpg

ومن ثم نفرم 5 من الخيار الخلل ونضعه على الطماطم

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187797040.jpg

ومن ثم نقلي 2 حبات باذنجان حتى يصبح لونه احمر نضعه على الورق حتى يجف جيدا من الزيت ومن ثم نضعه على الطماطم والخيار المخلل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187797054.jpg

ومن ثم نخلط جيدا ومن ثم نضيف الخليط الاول ونخلط جيدا ثم نقلي خبز لبناني في الزيت حتى يصبح لونه احمر نصفيه من الزيت ونضع القليل منه على طبق السلطه

وهذه هو الشكل النهائي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/46842_1187797189.jpg

منقول